現(xiàn)在大面積種植，讓農(nóng)業(yè)更加規(guī)范化，大家也都是紛紛建立起了公司、合作社、農(nóng)場(chǎng)等。 規(guī)模化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)的扶植力度，鼓勵(lì)和允許更多的農(nóng)民聯(lián)合起來，形成規(guī)模。只有規(guī)模才能降低成本，產(chǎn)生效益；要做好信息引導(dǎo)，就要從層面建立一個(gè)系統(tǒng)的信息系統(tǒng)，綜合全國(guó)各地，各個(gè)季節(jié)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，科學(xué)地去引導(dǎo)種植。人們有個(gè)錯(cuò)覺，認(rèn)為中國(guó)人均土地少，農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)該供不應(yīng)求才正常。其實(shí)不是這樣的，現(xiàn)在國(guó)庫充裕，尤其是玉米小麥更是多了。現(xiàn)在人們不在是能吃飽就行了，而是能吃好，并且吃健康，少吃飯多運(yùn)動(dòng)健康營(yíng)養(yǎng)不沖動(dòng)，新的消費(fèi)習(xí)慣甚至人生觀，都在深度影響著農(nóng)產(chǎn)品走向。以前的傻吃痛喝場(chǎng)景不多見了。現(xiàn)在小女孩都，老人防止高血壓，而且現(xiàn)在動(dòng)不動(dòng)就是污染，農(nóng)殘留，癌癥死亡人數(shù)上漲，恐怕那一天自己患有癌癥。現(xiàn)在受歡迎的農(nóng)產(chǎn)品就是能，能、能的產(chǎn)品——紫薯就是其中一種。
紫薯近幾年在市場(chǎng)上銷路十分不錯(cuò)，紫薯價(jià)格也是在3-5元之間，大城市超市的紫薯高達(dá)十元。紫薯加工成紫薯粉和紫薯丁銷量也是越來越多，的添加劑食品。

苗床管理
1）溫度管理：出苗前，通過蓋簾保持床溫25～35°C，出苗后，及時(shí)揭膜，改小拱棚及時(shí)煉苗，控制溫度在20～25°C，防止低溫凍苗和高溫灼苗。
2）水分管理：出苗前一般 澆水，缺水嚴(yán)重時(shí)用噴霧器對(duì)苗床噴清水，出苗后，當(dāng)苗床發(fā)白時(shí)注意及時(shí)澆 水，為促進(jìn)薯苗生長(zhǎng)，可對(duì)床土噴灑清水和稀人糞尿。
3）施肥：一般分2次進(jìn)行，第1次紅芽期噴施稀薄人糞尿；第2次是當(dāng)苗高長(zhǎng)至10～13 cm時(shí)，噴施尿素或人糞尿，注意每次施肥后用清水潑澆以防燒苗。
4）培土：一 般分2～3次進(jìn)行，第1次于苗高10 cm左 右，7 d后 進(jìn) 行第2次培土，培土以肥沃疏松細(xì)土拌和焦泥灰或腐熟堆肥為好，培土厚度3～5 cm。培土可與施液態(tài)肥料結(jié)合進(jìn)行，做到先培土后施肥，使土壤和幼苗基部密切結(jié)合，以利于早發(fā)、多發(fā)新根。當(dāng)苗齡35～40 d，苗高20～23 cm揭膜，2～3 d后可剪苗扦插 [4]  。

　　我們樂農(nóng)推薦種植的品種有綾紫、濟(jì)薯25、商薯19、龍薯9等品種。綾紫：產(chǎn)量在6000斤以上，主要加工紫薯粉和紫薯丁使用，我們樂農(nóng)紫薯盛產(chǎn)的時(shí)候綾紫用量每天十幾噸。種植綾紫品種可以簽訂紫薯訂單種植。濟(jì)薯25：淀粉高產(chǎn)型品種，主要是加工成淀粉，用量十分的多，畝產(chǎn)量在9000斤以上。 　　而且加工出來的淀粉十分受歡迎，加工成紅薯粉條都不需要添加，深受粉條加工廠喜愛。龍薯9早熟型的品種，產(chǎn)量在8000斤左右，種植100天就能收獲6000斤，可以提前紅薯市場(chǎng)，你補(bǔ)紅薯庫存不足。商薯19紅薯，是白皮白瓤的加工型品種，畝產(chǎn)量在上萬斤，也是主要用于淀粉加工，但是價(jià)格沒有濟(jì)薯25高。 　　紅薯苗種植種植種植結(jié)構(gòu)試種紅薯苗近兩年一直推行“退耕還林還草及農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)。”新疆地區(qū)糧薯輪作的支持力度不斷加大。4月底又緊急下發(fā)通知，要求新疆地區(qū)今年甘薯生產(chǎn)者補(bǔ)貼的標(biāo)準(zhǔn)要高于玉米，且鼓勵(lì)向優(yōu)勢(shì)區(qū)集中。 　　全國(guó)玉米種植量比較大，但是用量卻沒有以前高，而且產(chǎn)量低，就我們山東這邊來說，玉米每畝能收獲300元就已經(jīng)很不錯(cuò)了，加上今年的小麥?zhǔn)粘刹缓茫ㄗh農(nóng)戶種植一些大豆甘薯等農(nóng)作物。新疆的一個(gè)農(nóng)民工就做出了試種的打算。

　　方法：應(yīng)采取綜合輪作倒茬，深耕翻犁，適時(shí)。化學(xué)，土壤處理，餌誘殺。土壤處理：均勻撒施、犁入土中。與肥混合施入。條施、溝施或穴施。同時(shí)在紅薯迅速期，可每隔10～15天淋施1次25～30倍過鈣與干燥純凈的草木灰混合浸出澄清液，或者15～20倍浸出澄清液等，連續(xù)淋2～3次，每次每平方米土壤淋5～6千克為宜。 　　雨后土壤微濕潤(rùn)時(shí)，早上、傍晚淋施就能將為害紅薯的地下害蟲殺死，保護(hù)紅薯。如果能加人80～100倍的溶液同淋，效果更佳，既能提果，又能增強(qiáng)紅薯的抗蟲能力。紅薯地下害蟲的應(yīng)該引起重視，除了紅薯苗栽種時(shí)間應(yīng)該用殺蟲劑處理土壤外，在紅薯生長(zhǎng)的中后期也應(yīng)該及時(shí)。 　　紫甘薯常見病蟲害1薯：在甘薯育苗，大田生長(zhǎng)和藏貯期均有危害，病斑多在傷口上發(fā)生，呈現(xiàn)黑色至褐色、園形或不規(guī)則形，稍凹臨。 　　病薯變苦，不能食用。一般采用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍浸種10分鐘，亦可用50%多菌靈500-700浸苗2-3分鐘，效果良好。主要發(fā)生在貯藏期薯塊上，軟腐病菌首先從傷口侵入內(nèi)部發(fā)展，破壞細(xì)胞的層，呈現(xiàn)軟爛、多水、農(nóng)民稱水爛，受害薯肉呈現(xiàn)淡黃白色，并發(fā)出酒味。

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