在家種草莓的步驟和方法：1，手捏小苗盆四周將其松動后，把植株慢慢脫盆。2，草莓苗的根系都會糾纏在一起。你可以直接栽種，也可以將根系用手撥松后再種。我們比較推薦后者，因為撥松有利于根系伸展吸收土壤養分，成活率較高。 　　3，栽種之前，如果你選擇的草莓苗有一些老葉和走莖，也可以先行拔除，才不會浪費養分水分4，因為草莓的上方有芽點，所以種的時候不能種太深，土只要蓋到邊緣處即可。5，在盆里挖一個洞，把草莓苗放進去即可。在植株周圍蓋上介質土后，用手將土壓實。 　　草莓苗扣棚后管理：當早春氣溫升至5℃時，應先覆地膜后扣棚。一般在翌年1月上旬末覆蓋地膜，2月上中旬加扣小拱棚。2月份棚內溫度保持在15℃―20℃；3月份在20℃―25℃；4月中旬左右揭去薄膜。在草莓期和初花期進行2次追肥，每次每1/15公頃用尿素15―20千克，并用0.2%根外追肥2次，同時進行中耕、除草等常規管理。 　　首先，我們必須認識到，土壤是一個活的有生命的機體，它具有物質代謝、能量轉化和信息傳導功能，一旦土壤理化生物性質出現問題，就會影響到土壤健康狀況和植物正常生長。其次，我們還必須弄清土壤病和土傳病害這兩個概念。

板栗炒制詳細流程：首先把栗子洗凈，然后用利器把栗子pp割開，深度大概為5mm，長度要超過pp。注意這點很重要哦，千萬不要偷懶！然后洗凈，放在水里泡10分鐘左右.鐵鍋燒干，將細沙倒入，同時倒入已經瀝干的栗子.徐徐翻炒之，注意要使栗子受熱均勻，否則生熟會不一致，有些栗子還會焦。過了幾分鐘后，你可以看見栗子慢慢漲開來.于是加快翻炒的頻率，使先前粘在栗子殼上的沙粒慢慢脫離.這個時候，就加一勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均勻些.糖加進入以后，同時糖分焦化，焦香四溢，很有路邊糖炒栗子的感覺吧？這個時候，需要不斷快速翻炒，并使鏟子從鍋底插入泛起，以保證焦糖不粘鍋底.待炒到沙粒不再發粘，即關火，蓋上蓋子悶一會，以保證栗子熟透并使焦糖香氣滲入栗子里，然后用漏勺將栗子瀝出即可.這樣,美味的糖炒板栗就完成了.糖炒板栗的作用：糖炒板栗營養價值很高，甘甜芳香，含淀粉51～60%，蛋白質5．7-10．7%，脂肪2-7．4%，糖、淀粉、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、B，、B：、C及鈣、磷、鉀等礦物質，可供人體吸收和利用的養分高達98%。以十粒計算，熱量為204卡路里，脂肪含量則少于1克，是有殼類果實中脂肪含量低的。普遍的板栗可用于食品加工，烹調宴席和副食。

　　風味酸甜適中，有香味?？扇苄怨绦挝锖繛?%，Vc含量為42毫克/100克，總糖56%，總酸0.52%。由北京市林果所培育而成的，屬早熟品種，適合促成栽培。植株生長勢強，株態較直立。葉片橢圓形，綠色，較厚，葉面平展，花序多，花多，花序與葉面相平，花。 　　果實大，圓錐形，紅色，有光澤。果肉為紅色，質地細，汁多，可溶性固形物含量分別為5%和5%，品質好，豐產，北京栽培，5月初采收，南北方均可栽培。20世紀80年代從引進，屬于晚熟品種，適合北方栽培植株生長勢不強，株態開展。 　　葉片薄。近圓形，綠色，葉面平展。每株有兩個花序，斜生，低于葉面，花。果實中等大小，楔形。一級序果平均單果重13克，果面紅色，肉白色，肉質細，酸味少，香味濃，含可溶性固形物11%，風味很好?？共⌒詮?，在南京露地栽培。 　　沈陽農業大學從美國品種日出自然雜交實生苗中選出的中熟品種。1989年通過審定，并定名。植株較直立，分枝較少。葉片橢圓形，呈匙狀上卷，較厚，具光澤，葉色較深。株高和株幅約33厘米?；ㄐ虻陀谌~面?；?。單株平均抽生花序1．8個，每個花序平均有9．7朵花。

板栗的品種類型多達300余個以上。按其分布區域，基本上可劃分為兩大品種群，即北板栗方品種群(華北地方品種群)和南方品種群(長江流域地方品種群)。此外還有丹東栗品種群(屬日本栗系統)及一些矮生野板栗?，F將主要栽培品種介紹如下。華豐山東省果樹研究所從野雜12(野板栗×板栗)×板栗的雜交后代中選育的新品種。樹冠較開張，呈圓頭形?？偘鷻E圓形，重40g左右，平均含堅果2．9個，單粒重8g左右，出實率56%。9月中旬成熟。堅果大小整齊、美觀，果肉細糯香甜，含水46．92%，糖19．66%，淀粉42．29%，脂肪3．33%，蛋白質8．5%。適于炒食，耐貯藏。幼樹生長旺盛，雌花形成容易，1—2年生苗定植后當年嫁接，次年即可結果，接后2—4年平均每公頃2674．5kg，第7年6405kg，3—7年平均4650kg。
栗子板栗象鼻蟲和桃蛀螟在桐柏山區已成為板栗果實主要害蟲，兩種害蟲在桐柏山區分別為2年1代和每年3～4代，均以幼蟲越冬，每年在7～9月間危害。幼蟲期用56%磷化鋁片劑、98%溴甲烷對板栗果實薰蒸48h，死亡率為90%～100%。成蟲期板栗象鼻蟲用10%吡蟲啉可濕性粉劑1400～2000倍液、桃蛀螟卵期用20%啶蟲脒可濕性粉劑2500～3000倍液，噴灑樹冠、樹干、蛀果率減退95%。

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