麻核桃又名文玩核桃。主要分布在北京、河北、遼寧等地，是核桃和核桃楸的天然雜交種。落葉喬木，樹高10~20米，樹皮銀灰色。奇數(shù)羽狀復(fù)葉長(zhǎng)45~80厘米，小葉7~15枚，全緣或具淺鋸齒，葉背有短絨毛。雄花序長(zhǎng)20~25厘米，雌花序頂生，有2~5小花話簇生。果實(shí)圓形或長(zhǎng)圓形，先端突尖，直徑4~5厘米，果殼堅(jiān)厚，不易開裂，內(nèi)隔壁骨質(zhì)發(fā)達(dá)，難于取仁。
吉寶核桃又名鬼核桃、日本核桃。產(chǎn)于日本，20世紀(jì)30年代引入我國(guó)，在遼寧、吉林、山東、山西等地有生長(zhǎng)。樹高20~25米。小葉9~19枚，卵圓形。雄花序15~20厘米，雌花序頂生，有5~20朵小花串狀著生。子房和柱頭為紫紅色。果實(shí)長(zhǎng)圓形，先端突尖，密生腺毛。果殼有8條明顯的棱脊，并有刻點(diǎn)，果殼堅(jiān)厚，內(nèi)隔壁骨質(zhì)，不易取仁。
心形核桃又名姬核桃。原產(chǎn)日本，20世紀(jì)40年代引入我國(guó)，在遼寧、吉林、山西、內(nèi)蒙古等地有少量栽培。其主要形態(tài)特征與吉寶核桃相似，主要區(qū)別再果實(shí)。果實(shí)為扁心形，較好，殼面光滑，先端突尖，殼堅(jiān)厚，無(wú)內(nèi)隔壁，縫合線處易開裂，可取整仁。

普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前發(fā)芽，谷雨前后就可采摘頂芽。這種第—次采摘的，稱頭茬椿芽，不僅肥嫩，而且香味濃郁，質(zhì)量上乘；以后根據(jù)生長(zhǎng)情況，隔15—20天，采摘第二次。新栽的香椿，多收2次，3年后每年可收2—3次，產(chǎn)量也相應(yīng)增加。至于保護(hù)地栽培的，通過(guò)加溫，冬季也可采摘，如不加溫的，可在早春提前供應(yīng)樹芽。 速凍之前也要焯一下。香椿是季節(jié)性蔬菜，很多人喜歡把它凍藏起來(lái)，周年食用。但是，香椿速凍之前也要焯一下。研究數(shù)據(jù)表明，焯燙50秒鐘之后再凍藏，不僅安全性大大提高，而且維生素C也得以更好保存。凍藏2個(gè)月時(shí)，焯燙過(guò)的香椿中維生素C含量相當(dāng)于鮮品的71%，而沒(méi)有燙過(guò)的只有35%。同時(shí)，無(wú)論是顏色還是風(fēng)味，都是燙過(guò)再凍的更為理想。焯燙之后，裝入封口塑料袋，放在冰箱速凍格中，即可儲(chǔ)存1個(gè)月以上，保持嫩綠和芳香特色。 大棚香椿的產(chǎn)量較高，一般10米×20米×2米的大棚可栽植香椿10000株左右，可采摘香椿芽600余公斤，平均價(jià)格一般在每公斤30元左右，春節(jié)前后高可賣到每公斤60元。與大棚蔬菜相比，大棚香椿完全實(shí)行粗放式管理，操作簡(jiǎn)單，易于掌握。由于香椿芽具有多種營(yíng)養(yǎng)及保健，而且是綠色食品，所以極受人們的青睞，市場(chǎng)上常常供不應(yīng)求。

板栗如病蟲已暴發(fā)非在陰雨天防治不可，則劑中應(yīng)添加增效粘著劑，提高劑抗雨水沖刷能力，這樣施后半小時(shí)即使遇大雨，照樣可保持劑的效。如雨停不久或遇上毛毛雨噴，則要把劑濃度配高些，減少劑被雨水稀釋。如施遇刮風(fēng)，好停止噴，避免劑被風(fēng)吹散，葉片不能被劑粘附，另外還容易造成施人員中毒。
板栗樹修剪分冬剪和夏剪。冬剪是從落葉后到翌年春季萌動(dòng)前進(jìn)行，它能促進(jìn)粟樹的長(zhǎng)勢(shì)和雌花形成。主要方法有短截、疏枝、回縮、緩放、拉枝和刻傷。夏季修剪主要指生長(zhǎng)季節(jié)內(nèi)的抹芽、摘心、除雄和疏枝，其作用是促進(jìn)分枝，增加雌花，提高結(jié)實(shí)率和單粒重。1、短截：剪去一年生枝的一部分。短截可促進(jìn)分枝，增強(qiáng)樹勢(shì)，緊湊樹冠，減少雄花，調(diào)整營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分配。對(duì)旺樹、旺枝可采用延遲修剪，等萌芽后進(jìn)行短截。2，回縮：是對(duì)多年生枝短截。多用于生長(zhǎng)衰弱、結(jié)果部位外移，內(nèi)光禿嚴(yán)重的多年生枝。3、疏枝 ：即對(duì)生枝、檔光枝和內(nèi)的纖細(xì)枝從基部疏除。

　　如何防止梨樹苗花期霜凍在梨樹苗花期到來(lái)時(shí)，容易受到霜凍的影響，若不好好處理，梨樹苗發(fā)育將受到嚴(yán)重影響，甚至雌花蕊變褐，干縮，開花而不能坐果等，因此掌握梨樹苗花期防霜凍的十分重要。花前，能降低地溫，延緩根系活動(dòng)，推遲花期，減輕或避免晚霜的危害。 　　熏煙防霜，熏煙能減少土壤熱量的輻射散發(fā)，起到保濕效果，同時(shí)煙粒能吸收濕氣，使水汽凝成液體而放出熱量，地溫，減輕或避免霜害.花期應(yīng)當(dāng)收聽當(dāng)?shù)氐奶鞖忸A(yù)報(bào).當(dāng)氣溫有可能降到-2℃時(shí)就要防霜，常用的熏煙材料?。 　　夏季梨樹苗的管護(hù)伴隨著夏季的到來(lái)，表明了梨樹苗發(fā)育的成長(zhǎng)期，在此期間，應(yīng)，科學(xué)地加強(qiáng)，在夏季嫁接，可培育成優(yōu)質(zhì)的速成苗木。1梨樹苗除二次枝。梨實(shí)生砧木苗隨著加高生長(zhǎng)，易萌發(fā)二次枝。 　　分2～3次，將地面上20厘米內(nèi)的二次枝及時(shí)摘除，勿損砧木主梢葉片。梨樹苗芽接。7月中旬左右，砧苗高15厘米處苗莖達(dá)0.4厘來(lái)時(shí)，在苗干的12厘米～15厘米處用“T”字形芽接。接芽選已結(jié)果的良種枝條，用中部飽滿芽，切忌用枝條上的盲芽、過(guò)嫩芽。

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