核桃自然開心形：中心領導干不明顯，2—3個主枝，為2叉或3叉結構，為使核桃幼樹加速擴大樹冠，增加枝條數量，達到結果和早期豐產，可采用夏剪和秋剪的方法，促進較多的側芽抽生新枝。夏剪在斷枝生長即將結束時，將50厘米以上的發育枝剪去頂部2—3個芽，以促進側芽的發芽和枝條充實，增加來年的發枝數量，秋剪是在落葉前進行，剪剪外延長的發育枝頂部不充實部分或枝長的三分之一至四分之一，剪口在中上部充實飽滿的外芽上，使期逐年擴大樹冠和抽生較多的發育枝。對于過密的1年生細弱枝條可適當剪去。
核桃屬深根性果樹，要求土壤深厚肥沃，喜溫濕氣候，屬半陽性植物，pH值5.5～7.0之間，6～7佳，在海拔300米～700米的低山處種植，較豐產穩產。繁殖山核桃以播種育苗為主。也可扦插，用根或1～2年生的枝條扦插，移栽定植可在秋季落葉后至翌年春發芽前進行，但春植宜早莫遲。

　　品種，于1987年引種。早熟、果大，休眠很淺，果實圓錐形，鮮紅色；果面平整，有光澤，外觀；果肉淺紅色，硬度中等，不耐長途運輸；果實風味優，香甜適口；果實糖度高而，可溶性固形物為125%。植株開花早，屬早熟品種；該品種適應性強，在南北方均可栽植，抗寒、抗旱，花期較抗晚霜危害，抗病性極強。 　　新品種，2001年引進，植株長勢強，株態直立，易于栽培管理。葉片大，新莖分枝多。連續結果能力強，豐產[畝產3000公斤以上]、品質[味好于豐香具有典型的草莓香味]、果個大，果120克，圓錐形，硬度大于所有品種，果面紅色、有光澤。 　　它具有葉綠、花白、果紅、味佳的品質，優質特點是個大、色紅、味甜。味濃，甜度能達到14%至16%，一般草莓甜度只有10%左右。果形果色明顯優于豐香。紅顏又稱，是靜岡縣用幸香與章姬草莓苗雜交育成的早熟栽培品種良種。 　　根系生長能力和吸收能力強，休眠淺，可抽發4次花序，各花序可連續開花結果，中間無斷檔。品種，果實圓錐形，整齊，平均單果重12～13克，果面鮮紅色，鮮艷，光澤強；果肉淡紅色，質細、較致密，風味甜微酸，香氣濃郁。

　　據種植白草莓的果農講，這種草莓開花時的香味會吸引蜜蜂前來優先為其授粉，然后才去尋找紅顏色草莓，正所謂覓香而來。白草莓顏色好看，而且味道也不錯。其還具有一定的價值。肺引起的咳嗽，可以吃點白草莓來咳嗽，對于也是比較有效的。 　　嘴上長了的人，或是生了疔的病人，都可以吃白草莓。或火燒等都可以將白草莓給搗碎了，然后外敷在，也能起到不錯的改善作用。白草莓的作用比較多，而白草莓的副作用是很小的，就當水果來吃，營養價值也不低。 　　的培育人員在草莓品種雜交時偶然發現的白色異變，經過改良后才有白草莓上市銷售，可以放心食用對身體健康沒有影響。白草莓在被稱為初戀之香，這種白草莓果實成熟以后，在變成很有感的白色同時，還會帶一點淡淡的粉色，就像初戀時的心情和臉頰上粉色的飛霞一樣，所以被命名為初戀之香。 　　通常是可以忽略不計的，喜歡吃草莓的，可以吃點。不過白草莓培育過程比較復雜，現在并不是很多，所以對于市面上看到的一些白草莓，還需喲認真去辨別一下，不要因為自己不知道，而上當受騙。而那些不好的草莓吃了，反而會自己的身體會產生不良的影響。

　　即使溫度過低，當年秋冬果樹已不能吸收了，也要把肥料施入土壤中，春天一旦條件適宜，馬上發揮作用。從果樹年中根系生長的特點來分析，一年中果樹科學的施肥時期應該確定為9月中旬至12月上旬之間。這一期間施肥越早生長期越長，吸收貯備營養就越多，來年果樹發育的就越好。 　　不到萬不得一，千萬不要春施肥。春施肥由于跑墑傷根，根系一年中次生長高峰期根本吸收不到多少營養。大量的養分基本都要到一年中第二次根系生長高峰期6月份才能利用。這樣對開花、座果、展葉、新梢生長已毫無意義了。 　　要早施肥，施好肥，施足肥。只要基礎肥料施足，不提倡追肥。6月追肥，很容易秋梢旺長，消耗和浪費大量營養，影響樹冠內的光照，害大于利。因此提醒廣大果農，樹立科學發展觀，用科學的態度指導果樹施肥。提倡秋施基肥，果實采收后馬上進行。 　　果樹貯備營養水平，促進果樹春季發育。春季施肥宜早不宜遲，好在開凍以前，在根系一年中次生長高峰前15天(3月上旬)施肥結束。6月追肥須因樹而宜，旺樹不根據實際情況亂追肥。不但造成浪費，促進旺長，還影響果樹光照。

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