整地
1.土壤處理：紫甘薯對(duì)土壤適應(yīng)性廣，要達(dá)到高產(chǎn)一般選擇土地疏松肥沃、有機(jī)質(zhì)較高的砂壤土為宜。因紫 甘薯塊根伸長(zhǎng)性強(qiáng)，塊根膨大需要深厚疏松的土地，要獲得高產(chǎn)，需在春季解凍后深耕耙耱保墑，移栽前揀凈根 茬，打碎坷垃，結(jié)合施肥進(jìn)行防蟲(chóng)（土壤處理）、起壟。用47%樂(lè)斯本3.75～7.50kg/hm2配成1000倍液噴灑地面后深翻，以防治地下害蟲(chóng)。
2.深耕做壟甘薯有平栽和壟栽2種方式，而 以壟栽為佳。壟栽的好處是增厚土層，擴(kuò)大根系活動(dòng)范圍，疏松 土壤，擴(kuò)大表土與空 氣、陽(yáng)光接觸面積，利于氣體交換和提高土溫，增大晝夜溫差，也便于排灌。做壟宜在晴天土壤干濕適度時(shí)進(jìn)行，深溝大壟為好，達(dá) 到深耕、土細(xì)、壟直，以便排水和灌溉，壟面要平整，以利于刨窩栽苗，壟的大小應(yīng)根據(jù)田類、土質(zhì)、種植季節(jié)、種植方式、生長(zhǎng)期及品種等因地制宜確定。保水力強(qiáng)的黏土，壟宜 高宜窄；保水力差的砂土，壟宜寬稍矮。做壟的方式有單壟單行（壟距60～70 cm含溝，株距20～25 cm）、單壟雙行（壟 距120 cm含溝，株 距25～30 cm）等  。

　　水肥管理：視天氣和土壤墑情，在幼苗期、發(fā)棵期，根據(jù)墑情適時(shí)澆水，保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕。開(kāi)花、薯塊期及時(shí)澆水，保持土壤濕潤(rùn)。澆水時(shí)一次水量不宜過(guò)大，以溝深2/3為準(zhǔn)，切忌不宜大水漫灌過(guò)壟面，以免造成土壤板結(jié)，影響產(chǎn)量。 　　澆水應(yīng)在晴天中午進(jìn)行，盡量避開(kāi)雨天澆水，以防棚內(nèi)濕度過(guò)大。澆水后一定要注意通風(fēng)排濕，如棚內(nèi)濕度過(guò)大，陰雨天也要通風(fēng)排濕，晚疫病發(fā)生流行期，晚上可在棚內(nèi)燃放百菌清煙霧劑。注意遇倒春寒前澆水，可防凍害；收獲前1015天停止?jié)菜岳谑斋@。 　　馬鈴薯生長(zhǎng)過(guò)程中，可適當(dāng)噴施葉面肥。馬鈴薯團(tuán)棵期，可根據(jù)生長(zhǎng)情況隨澆水每畝沖施氮肥2-3公斤，以促進(jìn)馬鈴薯的莖葉生長(zhǎng)。馬鈴薯現(xiàn)蕾后，地下塊莖進(jìn)入期，應(yīng)隨澆水每畝沖施肥（）5-10公斤，以滿足馬鈴薯期對(duì)的需求。 　　棚溫控制和放風(fēng)上午8-10點(diǎn)鐘，棚內(nèi)溫度升到18℃就要放風(fēng)，下午3點(diǎn)鐘左右棚內(nèi)溫度14℃-16℃要關(guān)閉通風(fēng)口。夜間溫度在10℃以上時(shí)，晚間可以不閉棚（注意防風(fēng)）。棚內(nèi)溫度一般不能超過(guò)25℃，超過(guò)30℃棚溫時(shí)，容易造成燒苗。

紫薯苗什么時(shí)候種植為合適，紫薯喜溫暖氣候環(huán)境，莖葉適宜生長(zhǎng)溫度為二十度左右，溫度低于12℃時(shí)停止生長(zhǎng)。塊根適生長(zhǎng)地溫也是二十度左右，地溫低于20攝氏度時(shí)停止膨大。紫薯屬短日照作物，需要光照充足、強(qiáng)度大。紫薯生長(zhǎng)期間適宜土壤水分為田間大持水量的百分之七十。其栽培方法與普通紅薯基本相同。根據(jù)紫薯銷售方向栽培方法又稍有不同，紫薯若是進(jìn)行深加工，紫薯個(gè)頭要求越大越好，則在栽培時(shí)候要將薯苗直栽，好土層中只埋進(jìn)去一個(gè)葉節(jié)，這樣紫薯會(huì)結(jié)一兩個(gè)比較大的紫薯;若是進(jìn)超市等市場(chǎng)銷售，則要求紫薯個(gè)頭大體均勻，在三四兩左右，在栽培過(guò)程中則將薯苗斜插平栽，土層中埋入兩個(gè)葉節(jié)，這樣紫薯會(huì)在兩個(gè)葉節(jié)處結(jié)四五個(gè)個(gè)頭相對(duì)小而均勻的紫薯，可以滿足市場(chǎng)要求。紫薯雖是薯類的一個(gè)屬種，由于紫薯的生長(zhǎng)習(xí)性和要素不同，選擇不同的土壤對(duì)紫番薯的產(chǎn)品質(zhì)量有所影響，要求以黑、紫、沙地、黃泥土，地勢(shì)稍高，向陽(yáng)為佳。選擇土地與紫薯的質(zhì)量與產(chǎn)量是很重要的紫薯是 一種地下結(jié)薯塊的作物，它需要深、松、活的良好土壤環(huán)境，春薯要求提前15天深翻25-35厘米，深溝大壟為好，達(dá)到深耕、土細(xì)、壟距一般在60-70厘米，壟高25-30厘米。紫番薯是高產(chǎn)高效作物，需肥量較多，加之起壟載植，不便追肥，土壤肥沃的地塊，一次性施足基肥是省力的。一般畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥40-50擔(dān)，氮、磷、鉀、復(fù)合肥35-50公斤，有機(jī)肥全部耕前撒施，復(fù)合肥起壟時(shí)作包心肥。

適時(shí)剪裁
紫薯一 般1年種植1茬，溫度 在15°C以上的情況下，扦插越早越好。苗長(zhǎng)至9～10葉時(shí)，可 以剪苗，剪苗后 第2天 除草、追肥1次。一 般春薯4月下旬至5月扦插為好，夏薯則必須在6月上旬前完成，遲也可以在7月 底 以 前插種，但影響紫薯的產(chǎn)量。薯苗宜橫斜插，深度以栽入3個(gè)節(jié)為宜，節(jié)間結(jié)薯多。秧苗根部要用新高脂膜800倍液處理，可以有效防止苗體水分蒸騰，隔絕病蟲(chóng)害，保護(hù)根尖、根鞘，提高抗自然災(zāi)害能力和光合作 用，縮短 緩苗期，快速適應(yīng)新環(huán)境。也可采用直插法，即將秧苗垂直于地面深插，地表外露苗頭2～3 cm，該方法薯塊較大，成品率高，但單株結(jié)薯數(shù)較少。栽植后，用乙草胺除草劑2 250 mL/hm2對(duì)水1125 kg/hm2均勻噴霧用 以除草  。

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