補虛強體，提供營養(yǎng)。核桃是很難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補養(yǎng)品。
消炎殺菌，養(yǎng)護皮膚。據(jù)臨床報導(dǎo)，將核桃仁搗爛制成的核桃焦油氧化鋅糊膏，皮膚炎、濕疹，有效率可達100%。
。核桃對多種腫瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有不錯的抑制作用。此外，核桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛、提升白血球及保護肝臟等作用。健腦防老。核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細胞，增強腦功能。
凈化血液，降低膽固醇。核桃仁能減少腸道對膽固醇的吸收，并可溶解膽固醇，排除血管壁內(nèi)的污垢雜質(zhì)，使血液凈化，從而為人體提供更好的新鮮血液。
小核桃果肉（仁）有含有7.8－9.6%的蛋白質(zhì)，氨基酸含量高達25%，其中人體必須的氨基酸占7種；小核桃果肉（仁）中含有22種礦物元素，其中對人體有重要作用的鈣、鎂、磷及鋅、鐵含量十分豐富，有很高的營養(yǎng)價值，并有潤肺強腎，降低血脂，預(yù)防冠心病之。

硬核前對畸形果、病蟲果、小果全部疏除，長果枝留3～4個果，中果枝留2個果，短果枝及花束狀果枝留1個果或不留果。病蟲害防治,夏季常見蟲害主要有紅蜘蛛、梨小食心蟲、卷葉蛾、潛葉蛾、蚜蟲、介殼蟲、桃蛀螟等，病害主要有桃細菌性穿孔病、桃瘡痂病、桃炭疽病、桃褐腐病等。防控措施：剪除梨小食心蟲危害的新梢和卷葉蛾危害的蟲苞葉；5月中旬，在桑白蚧孵化盛期噴布22%特福力懸浮劑5000倍液防治；桃樹流膠病嚴重的果園可噴施2%春雷霉素水劑500倍液；5月下旬，噴布20%殺鈴脲乳油3000倍液或25%滅幼脲3號懸浮劑2000倍液或4.5%氯氰菊酯乳油2000倍液，防治蚜蟲、茶翅蝽、梨小食心蟲、桃蛀螟、卷葉蛾、紅蜘蛛等害蟲。
在防治蟲害的同時噴施殺菌劑以防治病害，每隔7～10天噴1次，可選用的殺菌劑有70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液或70%硫菌靈可濕性粉劑1000倍液等，交替噴施可達到更好的防治效果。除以上劑防治外，還應(yīng)結(jié)合生物防治措施，例如使用性誘芯、懸掛殺蟲燈、釋放害蟲天敵等。化學(xué)控制,7—8月是桃樹生理分化關(guān)鍵期，此時不提倡修剪，對于旺長樹多采用化學(xué)控制法，常用的試劑有PBO或多效唑。

　　梨試管苗在20000lx~3500olx的強光下閉瓶煉苗20d(天)左右.其組織充實.陽面微呈紅色，葉大而濃綠、有光澤，根系數(shù)量增多、部分有側(cè)根，葉片光合作用能力強，根的活力。由此可見，閉瓶煉苗是整個試管苗移栽過程中不可忽視的一個重要環(huán)節(jié).。 　　干旱地區(qū)梨樹容器苗培育栽植技術(shù)在華北、西北等干早、半干早地區(qū)，梨樹的栽植季節(jié)一般選擇在春、秋季，由于此時氣候干操多風(fēng)、降雨稀少、土壤墑情較低，加之很多地區(qū)灌溉成本高，甚至部分地區(qū)苗木種植后得不。 　　容器苗在園林綠化中了廣泛應(yīng)用，突破了苗木栽植季節(jié)的限制，幾乎沒有緩苗期，極大地了成活率。但容器苗與的裸苗相比，存在育苗成本高、育苗時間長、運輸小、技術(shù)要求高等諸多問題，一直難以推廣。梨樹容器苗培育栽植技術(shù)，是指把1,2年生梨樹成苗，在秋季或春季從苗圃起出，裸根運到建園地裝人容器假植幾個月后，雨季(7-8月份)定植的。 　　其特點是育容器苗的地點變苗日為建園地，可減少苗圃育苗時間和土地成本，并且容器苗不再需要長途運輸，苗木根系不易受到損傷。小面積容器假植較裸根定植更便于集中，節(jié)約灌溉成本。此以較低的成本解決因早春干早苗木不易成活的問題，了苗木的成活率。

香椿可以扦插。分軟枝扦插和硬枝扦插2種。軟枝扦插的關(guān)鍵在于插穗組織的充實程度。全木質(zhì)化的枝條生根較難或生根遲緩；枝條太嫩，插后易腐爛。半木質(zhì)化或多半木質(zhì)化的枝條作插穗成活率高。以根基或干莖上的萌芽枝作插穗，比樹冠上的枝條更易于生根成活。具體方法是：6月下旬至7月初，選主干上離地面20cm、已進入木質(zhì)化的樹枝，剪成20cm或10～15cm的小段，下端削成斜口，插穗上部保留1～2片復(fù)葉基部的2對小葉，其余葉片均剪除。插條剪口蘸500mg/L的NAA或維生素D12液，按40cm×40cm密度插入疏松肥沃濕潤的土壤中，畦上搭小拱棚，保持85%～90%的相對濕度和20～30℃的溫度，50d左右生根。硬枝扦插于初冬香椿落葉后，選1～2年生枝條，剪成15～20cm段，上口剪平，剪口距上一個芽1.5cm左右，下端為斜口。將插穗捆成捆埋沙坑中過冬，翌春取出，插穗下端在NAA500mg/L液中浸2～4h，洗凈后插入床內(nèi)鋪純沙的陽畦插床，插后蓋地膜，畦上搭小拱棚，保持25℃左右的溫度和85%以上的相對濕度。經(jīng)一系列的管理，當年或翌年可出圃定植。 香椿春季修剪屬于造型修剪，一般與椿芽采收同步進行。從香椿栽培后的第2年開始，去掉2年生樹梢的頂芽，當年便會萌發(fā)出2～3個新芽。如果樹干高度合適則可保留新芽，木質(zhì)化后將成為2～3個側(cè)枝；如果樹干高度過高則可將其新芽摘心（不可將芽全部采下），促其下部芽苞萌發(fā)出新芽，根據(jù)需要的位置保留2～3個萌發(fā)的新芽，木質(zhì)化后成為側(cè)枝。第3年后3個側(cè)枝的頂端又會生出新芽，修剪時去掉3個側(cè)枝的頂芽，當年每個側(cè)枝又會萌生出2～3個新側(cè)芽，木質(zhì)化后形成新側(cè)枝。這樣成形后，每棵樹就有6～9個骨干枝。此類樹形樹干高、枝條大、樹冠層面厚、通風(fēng)采光好、采收面大、產(chǎn)量較穩(wěn)定。 香椿品種不同，其特征與特性也不同。紫香椿一般樹冠都比較開闊，樹皮灰褐色，芽孢紫褐色，初出幼芽紫紅色，有光澤，香味濃，纖維少，含油脂較多；綠香椿，樹冠直立，樹皮青色或綠褐色，香味稍淡，含油脂較少。 香椿是落葉喬木，樹皮暗褐色，條片狀剝落。小枝粗壯，葉痕大而扁圓形，內(nèi)具5維管束，偶數(shù)羽狀復(fù)葉（稀奇數(shù)羽狀復(fù)葉），有香氣，長橢圓形或廣披針形，先端漸長尖，基部不對稱，全緣或具不明顯的鋸齒。分布廣，原產(chǎn)中國中部，現(xiàn)遼寧南部，華北至東南和西南均有栽培。喜光，不耐蔭，適生于深厚、肥沃的沙質(zhì)土壤，在中性、酸性、鈣質(zhì)土均生長良好，耐輕度鹽漬，對有毒氣體抗性強。

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