發(fā)揮農(nóng)機(jī)在新冠肺炎疫情防控的重要作用。要借鑒運(yùn)城、晉城、臨汾等地經(jīng)驗，利用植保噴霧器、無人飛機(jī)、高地隙自走式噴桿噴霧機(jī)等農(nóng)業(yè)機(jī)械為周邊街道、村莊開展消作業(yè)，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)貢獻(xiàn)農(nóng)機(jī)力量。山西省農(nóng)業(yè)機(jī)械發(fā)展中心倡議各級農(nóng)機(jī)部門和廣大農(nóng)機(jī)從業(yè)人員積極響應(yīng)和省 召，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)機(jī)械在春耕備耕和疫情防控中的重要作用，為實施鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供強(qiáng)有力支撐。 　　確保市場供應(yīng)+重慶糧油加工企業(yè)陸續(xù)復(fù)工[：_中心]確保市場供應(yīng)+重慶糧油加工企業(yè)陸續(xù)復(fù)工-+獲悉，在市區(qū)兩級糧食主管部門的調(diào)度支持下，重慶市糧油加工企業(yè)自1月28日以來，正陸續(xù)復(fù)工，全市糧油市場供給充足、價格平穩(wěn)、秩序正常。 　　糧油保供事關(guān)國計民生，為確保糧油加工在產(chǎn)復(fù)產(chǎn)企業(yè)運(yùn)行有序可控，做到疫情防控和返崗復(fù)工兩不誤，近日，市（市糧食局）進(jìn)一步加強(qiáng)了對糧油加工企業(yè)疫情防控和糧油保供工作的督促檢查。 　　據(jù)介紹，他們嚴(yán)格按照企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)“五必須”要求做好疫情防控工作，目前在崗工人約100人，防控責(zé)任落實到了班組、落實到了人頭；廠區(qū)還實行了分區(qū)管理、運(yùn)行，對進(jìn)出車輛和人員嚴(yán)格管控，同時加強(qiáng)了環(huán)境衛(wèi)生和職工食宿管理。

紫薯的營養(yǎng)價值
1、每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱能，大概為大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品。
2、紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。其中鐵和硒含量豐富。
3、富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預(yù)防和治療作用，被譽(yù)為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營養(yǎng)素。
4、紫紅薯將成為花青素的主要原料之一，花青素是目前科學(xué)界發(fā)現(xiàn)的防治疾病、維護(hù)人類健康直接、有效、安全的自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。

加工紫薯粉都用哪些紫薯品種呢？
大家好，紫薯的用途非常多，可以鮮食走市場、可以釀酒、可以做薯條薯片、可以做紫薯奶茶、紫薯果粒、紫薯丁紫薯泥等。但是紫薯用量大的還是紫薯全粉。紫薯全粉是紫薯加工而成含有紫薯的全部營養(yǎng)物質(zhì)，除了紫薯中的水分被去掉以外包含紫薯中的全部營養(yǎng)物質(zhì)，也以為去除了水分紫薯粉比紫薯運(yùn)輸和儲存上更方便，而且紫薯粉保質(zhì)期一年一般都是在紫薯大量上市的時候脫水再加工成本比較低，很多紫薯制品加工都是用紫薯全粉。
現(xiàn)在網(wǎng)上比較火的大薯條就是用紫薯全粉做的。而且紫薯全粉含有大量的花青素還可以做著色劑安全健康又營養(yǎng)，紫薯粉制品還有美容養(yǎng)顏的功效呢！現(xiàn)在紫薯粉加工廠也是比較多，紫薯食品廠也是十分多。但是你知道嗎不是所有的紫薯都能加工紫薯粉的，我這幾天在網(wǎng)上看見一些自制紫薯粉的圖片，但是做出來的紫薯粉顏色十分的淺，而且放一段時間就生蟲了。

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