香椿保護地栽培。也可分為兩種：一種是將栽植在溫室(或管棚)的矮化密植香椿，到11月中旬(指華北南部)進行扣膜。另一種是將已通過休眠的二三年苗木假植于溫室(或管棚)內。室(棚)內溫度白天保持18—24℃，夜溫不低于12℃，經40—45天，就可采食嫩葉。 香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食欲。含有維生素E和性物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用，故有“助孕素”的美稱。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之，是輔助腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良。香椿的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外，可用治蛔蟲病。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等，有助于增強機體免疫功能，并有潤滑肌膚的作用，是保健的良好食品。 香椿，又名香椿頭、香椿芽，是早春上市的樹生蔬菜。早春的香椿頭無絲，有濃郁的香味，尤其以山村農家小院中的那種野生頭茬香椿芽為佳。 香椿的營養價值較高，除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還有豐富的維生素、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣等多種營養成分。祖國醫學認為，香椿味苦、性平、無毒，有開胃爽神、祛風除濕、止血利氣、消火解毒的，故民間有“常食香椿芽不染病”的說法。現代醫學及臨床經驗也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、補血、舒筋。如香椿煎劑對肺炎球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等有抑制作用；用鮮椿芽、蒜瓣、鹽搗爛外敷，對治瘡痛腫毒有較好療效；民間用香椿煮水服用，高燒頭暈等病；據說，對當前正在流行的“型性肺炎也有一定的預防作用。

連續幾個月吃核桃，可以黑頭發。一天用量是4－5個適合。一天不必吃太多，堅持天天吃。核桃肉，每次食三個，早晚各一次，連續半個月，治百日咳及慢性支氣管炎。核桃肉1公斤，搗爛，蜂蜜1公斤和勻，用瓶裝好，每次食一匙，一日兩次，開水送下，治虛喘。核桃肉五個，搗爛，用黃酒沖服，治乳汁不通。核桃肉三個，搗爛，山慈菇3克研末，調勻，黃酒送服，治乳瘡。核桃肉、黑芝麻、桑葉各30克，搗如泥狀，作丸，每服10克，一日兩次，治神經衰弱、健忘、失眠，夢多，食欲不振。核桃肉搗爛，用姜湯送服，治虛寒癥的惡心吞酸。核桃一個，燒炭存性，研細末，治嘔吐，胃寒者姜湯送服；胃熱者黃芩12克煎水送服，氣郁者黃酒送服。核桃十個，打破，連殼煎湯服，治孕婦胎氣上逆。核桃肉、冰糖、麻油各500克，同蒸熟，在7-10天內食完，可治膽結石。核桃肉200克，用食油炸酥，加白糖適量混合研成乳劑或膏狀，于1—2天內分數次服完（兒童酌減），可治泌尿系結石。

板栗防病選擇用：害蟲口器各不相同，有咀嚼式、刺吸式、舐吸式等，防治咀嚼式口器害蟲用胃毒劑，而胃毒劑對刺吸式口器的害蟲無效。如對金龜子及其幼蟲蠐螬、栗黑星天牛等咀嚼式口器害蟲，應選用胃毒性劑；對栗大蚜、栗絳蚧等刺吸式口器害蟲，則應選擇內吸傳導性劑；觸殺劑和熏蒸劑對在栗園羽化飛行的栗癭峰成蟲及蛀果害蟲栗皮夜蛾、桃蛀螟幼蟲防治效果好。根據某些害蟲和栗絳蚧表皮具有分泌蠟質疏水親脂的特點，應選用粘附力強的劑如機油乳劑、松堿合劑或添加洗衣粉、增效劑的劑進行防治，效果顯著。
板栗用與氣象關系氣溫高、濕度小防治病蟲效果好，反之氣溫低、濕度大則效果差。對栗大蚜、栗絳蚜、栗紅蜘蛛等害蟲，栗干枯病、栗炭疽病等病害，在晴天氣溫高溫度小時，劑能有效滲透到病蟲體內且易被樹體吸收，有效達到防治目的。氣溫特別高的6~9月，正是板栗果實膨大期，此時施要注意濃度和劑的選擇，以免產生害，造成落果。梅雨季節要注意天氣變化，如施后就遇大雨，不僅浪費錢財，也達不到防治效果。

　　采用膜下滴灌方式進行補水。第三點：病蟲害促成栽培環境處于高溫、高濕狀態，易發生病蟲害。章姬草莓苗對病的抗性比較差，所以要特別注意防護工作。在未發病時可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液等低性保護性強的劑進行防護噴霧，在發病初期應及時，可用77%可殺得可濕性粉劑500倍液、40%硫懸浮劑500倍液進行。 　　灰霉病：從花序顯露開始噴，先噴一次1：1：200波爾多液，在首批花坐果后及時噴50%速克靈800倍液或50%腐霉利800倍液，根據天氣情況7～10天噴一次，有下雨后及時噴。主要病蟲有蚜蟲、葉螨、線蟲、虱，地下害蟲主要有蠐螬和螻蛄。 　　方法：設置黃板，板上涂機油誘殺蚜、虱，阻隔，或掛銀灰色地膜條驅避蚜蟲；釋放麗蚜小蜂有效控制虱；可用熏虱靈、等熏蒸劑熏蒸；噴治：蚜蟲可用京博歷蚜（5%吡蟲啉乳油）或50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液噴1～2次即可；虱可用25%撲虱靈可濕性粉劑2500倍液。 　　越是當季種的好的植株，果實好吃，越易感蚜蟲，葉色黃或黃綠色也招蚜蟲。螨類可用低殘的觸殺作用強的增效殺滅菊酯5000～8000倍液噴2次，間隔5天，一般采果前兩周停止。草莓線蟲：不易看到，需借助顯微鏡。該蟲對草莓的一生都有危害，開花前后危害癥狀明顯。

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