近日東北大雪天氣過后，產(chǎn)區(qū)氣溫逐漸回升，農(nóng)戶糧源保難度增加，各地將會根據(jù)疫情防控形勢擇機售糧。而未來幾天華北地區(qū)以晴好天氣為主，同樣對糧食運輸是一個利好因素。預計未來幾天，華北地區(qū)玉米價格或繼續(xù)承壓，部分企業(yè)下調(diào)收購價格。 　　四，需求不濟疊加原料成本下滑，產(chǎn)品價格重心下滑近期也相繼糧價，性玉米投放進行，部分飼養(yǎng)企業(yè)參與補充玉米庫存。從需求方面看，飼養(yǎng)企業(yè)下游需求仍然偏弱，目前仍以觀望為主。尤其部分重點疫區(qū)畜禽產(chǎn)品出欄出清后補欄活動基本停滯。 　　疫情影響終端消費和行業(yè)開機，尤其淀粉加工行業(yè)開機率有待提升。庫存壓力逐步提升，本周國內(nèi)酒精市場價格重心下移，東北地區(qū)貨源逐步流入到華北地區(qū)，對當?shù)厥袌鰞r格產(chǎn)生一定作用。玉米原料價格走弱及運輸成本的下降對產(chǎn)品市場價格帶來壓力。 　　來源：大華糧倉+玉米2020春節(jié)市場情況和疫情對玉米影響預判主要觀點1.新型肺炎疫情短期內(nèi)導致物流停滯，經(jīng)濟社會從節(jié)日停滯狀態(tài)恢復的節(jié)奏放緩。中長期影響到什么程度，要看疫情何時能夠得到有效控制。目前看飼料需求受的影響大于深加工，禽類受影響，肉禽蛋禽。

紫薯其富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養(yǎng)豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質(zhì)氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞，維生素C 可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發(fā)生, 花青素是天然強效自由基清除劑。具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素、鐵元素和花青素。在日本蔬菜癌癥研究中心公布的蔬菜中名列榜首。另外，紫薯還可去皮烘干粉碎后加工成粉，色澤美觀，營養(yǎng)豐富，是極好的食品加工原料，可作為各種糕點的主料或配料。同時紫紅薯還將成為花青素的主要原料之一。紫薯從莖尖嫩葉到薯塊，均具有一定保健功能，是當前無公害、綠色、有機食品中的食品。

　　種薯存放購種后，在室內(nèi)通風干燥的條件下攤晾種薯710天，然后存放于不低于24℃的環(huán)境下。切塊切塊大小：一般薯塊大小在3040克為宜，切塊大小與產(chǎn)量關(guān)系很大，切塊愈大，則產(chǎn)量愈高，播種后，抗不良環(huán)境（旱、澇、病蟲害）的能力強。 　　切塊方法：切塊在不低于10℃的環(huán)境條件下進行。切塊時，先將種薯臍部切掉不用。將帶頂芽50克以下的種薯，可自頂部縱切為二；50克以上的大薯，應自基部順螺旋狀芽眼向頂部切塊，到頂部時，縱切3~4塊，可與基部切塊分開存放，分別播種，可保證出苗整齊。 　　切塊存放：及時放于濕潤、陰涼通風處攤晾7-8小時，溫度不低于10℃。待傷口愈合后進行催芽或播種。切塊注意事項：在切掉臍部的同時，觀察種薯健康狀況，淘汰帶病種薯。切刀用高錳酸溶液或酒精消，避免交叉感染。 　　切好的薯塊應放置在紙箱或竹筐內(nèi)，避免薯塊直接放在地面或塑料薄膜上，以免影響切口愈合。催芽催芽的作用：催芽可縮短馬鈴薯出苗時間，同時可延長馬鈴薯的生育期。大棚種植時，如茬口能銜接及時，可以不催芽直接播種。

甘薯（地瓜）栽插方法：直栽，斜栽，稱鉤栽法，船底形栽法，水平栽法平原一般采用稱鉤栽法或船底形栽法，外露5-8公分，深10公分左右，澆足窩水，濕土蓋苗，干土封面。 　　土壤、水分、肥料對甘薯產(chǎn)量的影響總結(jié)甘薯雖然對土壤要求并不嚴格，但還是選擇表土疏松、排水良好、富含有機質(zhì)、土層深厚的沙質(zhì)壤土和壤土。 　　沙質(zhì)過多的土壤要增施有機肥和摻粘土改良土壤。土質(zhì)粘重的地塊，雖然保水力強，但不利于塊根的形成與。要加強水分管理。有一些畸型薯，是由土壤干濕不當所致，有的甘薯塊根在過程中出現(xiàn)裂縫，往往是干旱后澆水或下雨造成的。 　　所以，生產(chǎn)中保持適宜的水分，在分枝結(jié)薯階段保持田間持水量的70-80%，其余時期保持田間持水量的60-70%，才能避免裂薯要根據(jù)甘薯的需肥特性合理的施肥。甘薯的一生中肥需要量，氮肥次之，磷肥少。

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