保證移植栗子樹苗成活的關(guān)鍵是保持其體內(nèi)的水分平衡，除保持土壤濕潤外，還要保護好樹苗的根系，防止失水。主要技術(shù)環(huán)節(jié)有： 準備工作。移植前對樹苗進行分級，大小一致，分區(qū)栽植，有利撫育管理和減少樹苗分化。移植季節(jié)。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和樹種特性而定。一般春季是栗子樹苗移植的時期。在秋季溫暖、濕潤地區(qū)，也可行秋季移植。
板栗苗是屬于異花授粉植物，花遺傳上雜合的程度極高，自然的授粉條件下花粉來源復(fù)雜，因此，在實生的繁殖的情況下，各單株之間的會出現(xiàn)多種多樣的變異和分離，板栗苗其突出表現(xiàn)如下：劣多優(yōu)少產(chǎn)量低：例如，河北遷西縣調(diào)查了 20121株成年的一個結(jié)果樹，其中的平均株產(chǎn)20公斤以上的豐產(chǎn)樹有555棵，占總數(shù)的 2．70％，平均株產(chǎn) 1．4公斤的低產(chǎn)樹 2222株，占11．2％，平均株產(chǎn) 4.3公斤的一般類型 17304株，占 86.1％。板栗苗性狀分離程度大，變異廣泛，果實商品性差：例如，新沂熗車鎮(zhèn)調(diào)查3525株成年結(jié)果樹，其堅果大小、形狀、色澤、毛茸等性狀可分為多種類型。結(jié)果晚，效益慢：嫁接繁殖的板栗苗，當(dāng)年即可見果，嫁接后2～3年就可豐產(chǎn)。而實生繁殖的板栗樹由于發(fā)育歷程上重期的存在，栽植5～7年后才陸續(xù)開花結(jié)果，晚的需10年以后才見果。

板栗插接穗：將接穗長切面對準砧木切口，并使雙方的下切口和削面密接。包扎：用寬1－1.5厘米、長40－50厘米的塑料薄膜帶，自下而上螺紋狀包扎接口。包扎要緊，不要包住接芽，同時要防止接穗移動錯位。保濕：嫁接綁扎后的子苗隨即放入容器中，上蓋濕布，如果用竹筐裝，必須內(nèi)墊塑膜，以免失水，盡量隨接隨栽。用10厘米×10厘米的塑料薄膜塊包在接口上，使之形成一個塑料包濕袋。該塑料包濕袋已將整個接穗和切口包在里面。用塑料薄膜帶扎緊包濕袋的上、下口，做到即有利于減少水分蒸發(fā)，又留有生長空間，不妨礙接芽生長。
板栗嫁接后的子苗要及時栽入已整好地的苗圃溫床畦內(nèi)。要用高床栽植，施足底肥，深翻細耕，整平床面，畦寬1.2-1.5米，長10米左右。按10厘米×20厘米的株行距挖好栽植溝，墑不足要澆足底水，栽植溝應(yīng)從一邊向直開溝，用手拿好包扎處，垂直從一邊擺入溝內(nèi)，從另一邊封細土至接穗芽向面，使芽微露，然后把土壓實，切勿碰傷包扎處。栽好后隨即把弓棚搭好，弓棚中心與地面垂直高度以50厘米為宜，同樣要把四周壓緊，以防風(fēng)刮、透氣。棚內(nèi)溫度保持18-20℃。一般要求4月上旬以前必須接完入圃。

核桃枝枯病：該病屬真菌性病害。主要危害枝干，造成枝干枯死。一般植株受害率20%左右，重者可達90%，該病主要影響樹勢生長和產(chǎn)量。病害癥狀是1-2年生枝梢或側(cè)枝受害后，從頂端向主干逐漸干枯，葉片黃化脫落。枯枝上產(chǎn)生密集小黑點，濕度大時，流出粘液，并形成黑色瘤狀突起。病菌在病枝上越冬，通過傷口侵入，該病只危害弱樹。
核桃營養(yǎng)價值豐富，有“萬歲子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
胡桃仁含粗蛋白22.18%，其中可溶性蛋白的組成以谷氨酸為主，其次為精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗脂類64.23%，其中中性脂類占93.05%；中性脂類中三酰甘油82.05%，甾醇脂3.86%，游離脂肪酸4.80%.總脂和中性脂類中脂肪酸組成主要為亞酸64.48%-69.95%和油酸13.89%-15.36%；三酰甘油所含脂肪酸主要為亞麻酸69.98；甾醇酯非皂化部分主要為β-谷甾醇，并有少量的菜油甾醇，豆甾醇，燕麥甾-5-烯醇，豆甾-7-稀醇；糖類13%；多種游離的必需氨基酸；異亮氨酸，亮氨酸，色氨酸，苯丙氨酸，纈氨酸，蘇氨酸及賴氨酸等，其含量為總氨基酸的47.50%。

　　腐爛病菌和輪紋病菌、梨小食心蟲和星毛蟲、山楂紅大都在果樹的粗皮、翹皮裂縫內(nèi)越冬，冬季或早春用把梨樹的老皮刮掉，然后用“愈傷防腐膜”涂抹傷口及時封閉，防土、雨水污染，防凍、防傷口干裂。保護傷口愈合組織生長，防腐爛病菌侵染。 　　對刮下的老皮要集中燒毀或深埋。采果后可用殺菌劑和殺蟲劑梨樹各種病蟲害，保護好葉片，防止早期落葉，影響翌年產(chǎn)量。使劑時須加入適量“新高脂膜”效，效果佳。采果后要對果樹苗梨園進行耕翻，可疏松土壤，增強通透性，另外還可以減少病蟲害。 　　樹盤周圍翻耕深度為10厘米左右，樹盤以外20～25厘米。耕翻后根據(jù)墑情及時。通過對果園秋冬深翻，可把躲藏在樹冠下土層內(nèi)越冬的害蟲翻出地面，讓鳥類啄食或凍死。同時，深翻還能將地面上的病葉僵果及躲在枯草中的害蟲深埋地下，翌年則不能順利出土而被悶死。 　　如何清潔果樹園的雜草清掃落葉：落葉是許多病蟲的主要越冬部位之一，果樹苗如梨褐斑病、黑色輪紋病等病菌都在被害葉片上越冬，卷葉蛾等害蟲以蛹或成蟲潛伏于被害葉越冬。因此，在梨落葉結(jié)束后，徹底清掃落葉，掩埋或直接漚肥，消滅在落葉上越冬的病蟲，可大大減少翌年的病蟲基數(shù)。

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