為支援湖北省抗擊疫情，按照、省安排部署，省農業農村廳和省商務廳牽頭，聯合省財政廳、省交通運輸廳和云南農墾集團等單位組建工作專班，統一組織落實全省農產品捐贈工作。為確保捐贈的農產品質量有保障，省農業農村廳組織了24家農產品質量安全檢測機構，對捐贈產品開展檢測工作。 　　據悉，部分州市也在積極組織開展捐贈支援湖北抗擊疫情，楚雄捐贈專列將于20日發往咸寧。截至2月18日，全省累計支援湖北省抗擊疫情農產品947噸，涉及蔬菜、水果、雞蛋、白條雞、豬肉、花卉等，其中10大名花等260戶企業累計組織12.6萬枝鮮切花。 　　收購價或穩或漲+疫情下稻米市場現“紅利”[：_中心]收購價或穩或漲+疫情下稻米市場現“紅利”-春耕在即，在新冠疫情影響下，2020年市場真的急迫需要一針“強心劑”。 　　2月18日，召開，部署不誤農時切實抓好春季農業生產，其中重點提到了2020年稻谷收購價保持，視情況可適當，鼓勵有條件的地區恢復雙季稻，這也預示著今年收購價或穩或漲，有利于農戶的種糧積極性，保障農民收益，為秋季豐收夯實基礎。

　　疫情擾動逐步減弱+玉米價格終于回落[：_中心]疫情擾動逐步減弱+玉米價格終于回落-當前疫情防控形勢依然嚴峻，購銷尚未回暖對玉米現貨價格形成支撐。 　　然而先后通過性糧源投放、減免路橋費等措施保供穩價；同時寒潮過后，東北華北地區天氣逐漸回暖，春耕備耕農戶售糧意愿提升，北方主產區上量預期也對產地貿易商報價和加工企業掛牌收購帶來壓力。我們可看到的是，層面的鼓勵扶持利好基層購銷加快恢復，前期部分市場主體看漲心態開始松動，而且在終端消費疲弱背景下，深加工及飼養用糧企業原料需求仍受，實際采購進展對玉米行情形成拖累。 　　2.16日，廠家還在發布漲價信息，2.17日，交通運輸改善，并且天氣開始好轉，廠家也突然畫風一轉，落價信息頻頻傳來，讓剛剛趕去送貨的貿易商，心里直冒冷汗。一，物流解禁，道路漸通，高速，成本下降。交通運輸部通知：2月17日凌晨起，全國免收車輛高速通行費，截止時間暫定為6月30日。 　　這一舉措的推出，對于降低物流成本、促進物流暢通、保障企業復工復產意義重大。同時，農業農村部、、交通運輸部聯合發文通知：解決當前實際困難加快養殖業復工復產的緊急通知。通知中明確強調：增加性玉米投放供應，適時調配投放庫存稻谷、小麥等替代原料，加快豆粕等上游原料生產企業開工。

　　它在苗床期，大田期和貯藏期都能侵染危害，但主要侵染薯塊。受害的紅薯外皮褐色，發青，有龜裂紋，塊輕，有的薯塊外表無異樣，只是內部糠心。該病不但影響紅薯的品質，而且嚴重影響紅薯的產量。紅薯苗莖線蟲病是由一種寄生性莖線蟲侵染引起的。 　　該病原線蟲為細長的蠕蟲狀，蟲體兩端稍尖，長度0.9-1.45毫米，能以成蟲、幼蟲、卵在薯塊內越冬，亦可以成蟲、幼蟲在土壤、糞肥中越冬，該蟲不耐高溫，浸入50℃溫水中10分鐘即可98%。該蟲喜，耐低溫，在-15℃溫度條件下停止活動，但不；該蟲耐干燥，在極干燥環境條件下可存活1年。 　　因此，要想該蟲比較困難。紅薯苗莖線蟲病，可采取以下綜合措施：選用抗病品種：即在引種時，應選擇適合本地種植的抗病、脫優良品種。如適合中原地區種植且抗莖線蟲病的優良品種有濟薯10 、豫薯13 、蘇薯8 、北京553等。 　　培育無病壯苗：每平方米苗床撒施3%微粒劑60克，然后蓋土；在種薯上炕前用52-53℃溫水浸種10分鐘，可殺死種薯表皮下7毫米深處的線蟲；剪完第二茬苗時，再撒一次（施后澆水）或用液潑澆。由于秧苗基部莖線蟲多，可采取高剪苗，即采苗后，將秧苗剪去3-5厘米，然后用50%辛硫磷或50%150-200倍液浸苗30分鐘。

那么紫薯可以怎么吃？

1、煮著吃

紫薯與紅薯雖然顏色不同，但是吃法基本一樣，紫薯也可以直接蒸著吃，或者煮飯的時候切塊放在米飯上，一起煮，既可以煮干飯又可以多加水煮成紫薯粥。

2、當著色劑

紫薯的紫色來源于天然的色素，花青素，所以紫薯可以用來給包子，饅頭，餃子皮著色。

3、做甜品

紫薯蒸熟以后做成的薯泥，可以用于制作餡料或者制作紫薯口味的面包，蛋糕，小餅干，芋圓等。

4、做飲料

紫薯煮熟以后，還可以與牛奶一起放入攪拌機，打成濃濃的紫薯奶昔。

紫薯的做法千奇百樣，不僅可以滿足中式的傳統做法，還可以與西式的新烹飪方式相結合，可以說是一種“”的美味。你還有什么紫薯的好方法嗎？

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