香椿矮化密植栽培。這是近年來(lái)發(fā)展的一種栽培方式。它的育苗方法與普通裁培相同，只是在栽植密度和樹(shù)型修剪方面不同。一般每666．7平方米栽6000株左右。樹(shù)型可分為多層型和叢生型兩種：多層型是當(dāng)苗高2米時(shí)摘除頂梢，促使側(cè)芽萌發(fā)，形成3層骨干枝，第1層距地面70厘米，第2層距第1層60厘米，第3層距第2層40厘米。這種多層型樹(shù)干較高，木質(zhì)化充分，產(chǎn)量較穩(wěn)定。叢生型是苗高1米左右時(shí)即去頂梢，劉新發(fā)枝只采嫩葉不去頂芽，待枝長(zhǎng)20—30厘米時(shí)再抹頭。特點(diǎn)是樹(shù)干較矮，主枝較多。 香椿采摘：普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前發(fā)芽，谷雨前后就可采摘頂芽，這種第—次采摘的，稱頭茬椿芽，不僅肥嫩，而且香味濃郁，質(zhì)量上乘；以后根據(jù)生長(zhǎng)情況，隔15—20天，采摘第二次。新栽的香椿，多收2次，3年后每年可收2—3次，產(chǎn)量也相應(yīng)增加。至于保護(hù)地栽培的，通過(guò)加溫，冬季也可采摘，如不加溫的，可在早春提前供應(yīng)樹(shù)芽。 香椿種植選當(dāng)年的新種子，種子要飽滿，顏色新鮮，呈紅黃色，種仁黃白色，凈度在98%以上，發(fā)芽率在40%以上。為了出苗整齊，需進(jìn)行催芽處理。催芽方法是：用40℃的溫水，浸種5分鐘左右，不停地?cái)噭?dòng)，然后放在20℃～30℃的水中浸泡24小時(shí)，種子吸足水后；撈出種子，控去多余水分，放到干凈的葦席上，攤3厘米厚，再覆蓋干凈布，放在20℃～25℃環(huán)境下保濕催芽。催芽期間，每天翻動(dòng)種子1～2次，并用25℃左右的清水淘洗2～3遍，控去多余的水分。有30%的種子萌芽時(shí)，即可播種。 香椿采收注意事項(xiàng)：采摘時(shí)，可用剪刀、高枝剪、鐮刀等剪截，忌用手生拉硬掰。早晨采收后即可裝箱上市。晚上采摘的椿芽，要攤放在潮濕的地上，噴水保濕，通風(fēng)降溫，翌日捆把出售。忌大堆堆放過(guò)夜，防止椿芽發(fā)熱變質(zhì)和葉子脫落。

核桃雄柔荑花序長(zhǎng)5～10厘米，雄花有雄蕊6～30個(gè)，萼3裂，雌花1～3朵聚生，花柱2裂，赤紅色。花期5月，雄性葇荑花序，長(zhǎng)約5-10厘米、稀達(dá)15厘米。雄花的苞片、小苞片及花被片均被腺毛。雄蕊6-30枚，花黃色，無(wú)毛。雌性穗狀花序通常具1-3（-4）雌花。雌花的總苞被極短腺毛，柱頭淺綠色。
核桃果實(shí)橢圓形，直徑約5厘米，灰綠色。幼時(shí)具腺毛，老時(shí)無(wú)毛，內(nèi)部堅(jiān)果球形，黃褐色，表面有不規(guī)則槽紋。果序短，杞俯垂，具1-3果實(shí)；果實(shí)近于球狀，直徑4-6厘米，無(wú)毛。果核稍具皺曲，有2條縱棱，頂端具短尖頭。隔膜較薄，內(nèi)里無(wú)空隙，內(nèi)果皮壁內(nèi)具不規(guī)則的空隙或無(wú)空隙而僅具皺曲。核桃殼是內(nèi)果皮，外果皮和內(nèi)果皮在未成熟是為青色，成熟后脫落。新核桃種皮甚苦。

　　畝產(chǎn)2噸以上，適宜溫室栽培，畝定植9000～11000株。適合南北，栽培產(chǎn)量很高，抗病，但口感一般，市場(chǎng)不接受。品種，由旭寶+麗紅育成，1983年發(fā)表。靜岡縣石垣栽培主栽品種。該品種植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，葉片長(zhǎng)圓形，濃綠。 　　果實(shí)圓錐形，鮮紅色，果肉較硬，橘紅色，果髓空，果汁中等，口味酸甜，種子黃綠色，陷入果面較淺。可溶性固形物含量10%，果實(shí)硬度中等。單果重38g，平均果重15g，畝產(chǎn)5t以上。果實(shí)品質(zhì)好，可鮮食或加工。休眠較淺，適合于促成栽培和露地栽培。 　　畝栽植8000-9000株。品種，由愛(ài)莓豐香育成，1991年命名發(fā)表。1999年引入。植株長(zhǎng)勢(shì)旺，株態(tài)開(kāi)張，葉片直立，匍匐莖抽生能力強(qiáng)，耐高溫，抗病性中等，花序枝梗較粗，低于葉面。果實(shí)圓錐形，艷紅亮麗，種子略凹于果面，味香甜，可溶性固形物含量8%-9%，果肉淡，汁濃，較軟，是鮮果上市上乘品種，畝產(chǎn)2t左右。 　　是草莓研究專家羅新書(shū)從美國(guó)引進(jìn)的大果型、照草莓新品種，該品種一年四季12個(gè)月都結(jié)果，可周年供應(yīng)市場(chǎng)，尤其是秋季（國(guó)慶節(jié)和中秋節(jié)前后）市場(chǎng)空缺期，由于晝夜溫差大，生產(chǎn)出的草莓更是口味香甜、品質(zhì)上乘，大果品種，光滑并具有明亮的光澤，非常美觀。

　　秋施基肥施基肥的時(shí)間：一般建議落葉果樹(shù)在落葉前1-2個(gè)月進(jìn)行，施肥時(shí)間越早越好。施基肥的種類和數(shù)量：主要選擇有機(jī)肥，包括植物源(如：餅肥、秸稈、草木灰等)和動(dòng)物源(如：雞糞、羊糞、豬糞、人糞尿等)，有機(jī)肥一定要通過(guò)堆積、腐熟后施用。 　　此時(shí)期是根系當(dāng)年生長(zhǎng)的高峰期，斷根造成的傷口能夠較快愈合，并且在斷根處新生吸收根，促進(jìn)養(yǎng)分的吸收利用，同時(shí)根系吸收的養(yǎng)分，能夠葉片的光合作用，光合速率，葉片的生長(zhǎng)期，以利于創(chuàng)造更多的有機(jī)物作為樹(shù)體的儲(chǔ)備。 　　施肥量因樹(shù)勢(shì)而異，生長(zhǎng)較弱的樹(shù)體，施肥量應(yīng)適當(dāng)增加。根據(jù)果園情況，增加中草制劑青野農(nóng)業(yè)科技?xì)⒕鷦⒅形⒘吭亍⑸锞?地力旺)等。施基肥的方式：一般采用側(cè)深施。適當(dāng)修剪枝條生長(zhǎng)位置、方向與花芽形成有密切的關(guān)系。 　　盛果期大樹(shù)為了減少營(yíng)養(yǎng)消耗，促進(jìn)枝條充實(shí)、芽體飽滿，利于樹(shù)體越冬，采果后進(jìn)行適當(dāng)修剪。要對(duì)叢成枝、過(guò)密枝、細(xì)弱枝、下垂枝、徒長(zhǎng)枝、病蟲(chóng)害枝則應(yīng)選擇部分或全體剪除。增加通風(fēng)透光性，有利于增加樹(shù)體養(yǎng)分回流，增強(qiáng)樹(shù)體抗寒性。

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