春節(jié)前的購銷是正常的。節(jié)前的這一波補(bǔ)庫是正確的，但是也僅是階段性的補(bǔ)庫機(jī)會(huì)，而不一定是全年的機(jī)會(huì)。疫情的短期沖擊整個(gè)春節(jié)期間市場都籠罩在疫情的陰影之下。往年春節(jié)購銷/開機(jī)停滯兩周左右，今年至少延長到三周，且恢復(fù)的進(jìn)程會(huì)拉長。 　　畜禽方面，由于物流受限，對(duì)周期快的肉禽影響，如果疫情能夠在2月底/3月得到解決，那么還可以認(rèn)為是階段性的沖擊，否則將會(huì)對(duì)全年平衡表產(chǎn)生決定性影響。我們認(rèn)為用糧企業(yè)目前爭搶糧源，也是按照疫情短期沖擊的判斷來進(jìn)行的。 　　如果疫情延續(xù)，那么企業(yè)對(duì)后期原料需求也會(huì)重新評(píng)估。受疫情影響/依賴正常購銷的是東北的售糧。如果整個(gè)貿(mào)易流正常向下傳導(dǎo)，2-3月購銷兩旺，價(jià)格下跌的空間非常有限。但購銷恢復(fù)放緩，而氣溫升高導(dǎo)致售糧壓力正常到來，后期的售糧不樂觀。 　　2-3月份售糧對(duì)市場的壓力要大于春節(jié)前的判斷。糧投放/：性玉米迅速投放，有助于市場情緒。我們認(rèn)為糧源的性質(zhì)以國儲(chǔ)/地儲(chǔ)為主。臨儲(chǔ)玉米還沒有到時(shí)間點(diǎn)，如果5月前疫情可控，那么應(yīng)該會(huì)正常開始。

　　優(yōu)質(zhì)紅薯苗基地供應(yīng)濟(jì)薯26紅薯苗煙薯25口味好，2011年在全囯甘薯食用品質(zhì)組競賽中，食味被評(píng)為名。其干基還原糖和可溶性糖含量較高，區(qū)試測定分別為5.62和10.34，均居參試品種之首，經(jīng)農(nóng)業(yè)部輻照食品質(zhì)量檢驗(yàn)測試中心測定：煙薯25蛋白為1.12%（鮮薯計(jì)），比對(duì)照遺字138高30.2%。 　　但是今年在億豐年杯中濟(jì)薯26也是取得的比較好的成績，濟(jì)薯26明年的銷路比煙薯25的銷路還要好。濟(jì)薯26在億豐年杯上了第三名，這也是山東紅薯的一個(gè)突破。而且濟(jì)薯26不僅僅可以鮮食還可以加工，我們廠里加工的黃薯丁就是用濟(jì)薯26加工的而且濟(jì)薯26獨(dú)特的給人一種食。 　　濟(jì)薯26葉片心形，頂葉黃綠色帶紫邊，成年葉綠色，葉脈紫色；莖蔓較細(xì)，長度中等，綠色帶紫斑，分枝數(shù)10個(gè)左右，匍匐型；抗旱、耐鹽堿、耐貧瘠2013-1014年甘薯產(chǎn)業(yè)體系組織的新疆抗旱鑒定，新疆不降雨、不澆水條件下濟(jì)26旱區(qū)產(chǎn)量達(dá)到2779公斤/畝。 　　濟(jì)薯26是山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物以徐03-31-15為母本，經(jīng)放任授粉實(shí)生種子，2009~2013年通過實(shí)生苗、初選圃、復(fù)選圃、品系比較、區(qū)試等逐級(jí)選拔試驗(yàn)，2014年3全國甘薯品種鑒定會(huì)鑒定定名。2015年嚴(yán)重干旱天氣，濟(jì)薯26抗干旱能力突出，丘陵山地種植濟(jì)26顯著好于其他品種；2015年福建連城冠豸杯高產(chǎn)競賽，100個(gè)參試品種中，濟(jì)薯26獲組季軍。

紫薯收購價(jià)格
現(xiàn)在我們本地超市買的是4元/斤，可見今年紫薯價(jià)格和往年紫薯價(jià)格差不多，很多人想了解的是今年的收購價(jià)格。紫薯收購價(jià)格會(huì)根據(jù)大小不同品種不同產(chǎn)地不同有所改變。現(xiàn)在上市的大部分是南方薯，北方薯至少還有一個(gè)多月上市。河南開封市紫心3兩以上的紫薯價(jià)格2.2元/斤，江蘇常州市紫心2兩以上的紫薯價(jià)格2.8元/斤，廣西崇左市紫心3兩以上的紫薯價(jià)格是3.5元/斤，云南紅河州紫心2兩以上的5.00元/斤，海南東方市紫心2兩以上的紫薯價(jià)格1.35元/斤。這些都是剛上市的紫薯價(jià)格。但是熟悉紫薯的人都知道南方雨水大，男方的紫薯加工出粉率小價(jià)格也貴，如果有紫薯加工廠需要買紫薯，還是等山東紫薯下來了之后再買。網(wǎng)上也有些預(yù)購價(jià)格：河南南陽市紫心2兩以上的紫薯價(jià)格1元/公斤，山東棗莊紫心2兩以上1.2元/公斤、山東淄博紫心2兩以上的1.35元/公斤。看著這些預(yù)定價(jià)格感覺今年紫薯不會(huì)紫薯收購價(jià)格不會(huì)低于一塊錢公斤。

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