香椿的繁殖分播種育苗和分株繁殖（也稱(chēng)根蘗繁殖）兩種。播種繁殖的由于香椿種子發(fā)芽率較低，因此，播種前，要將種子加新高脂膜在30—35℃溫水中浸泡24小時(shí)，撈起后，置于25℃處催芽。至胚根露出米粒大小時(shí)播種（播種時(shí)的地溫低在5℃左右）上海地區(qū)一般在3月上中旬。出苗后，2—3片真葉時(shí)間苗，4—5片真葉時(shí)定苗，行株距為25x15厘米。 香椿又名紅椿、香椿樹(shù)、香椿芽。原產(chǎn)我國(guó)中部，為楝科椿屬。目前，香椿芽市場(chǎng)需求量逐年增加。香椿子油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，經(jīng)過(guò)大量試驗(yàn)，香椿油脫苦工藝已成熟，完全有能力開(kāi)發(fā)香椿食用油。另外，香椿木還可制作各種高檔家具、體育器材、船舶用材。其樹(shù)皮纖維可供造紙，果實(shí)可入。 據(jù)觀察，棚溫在25℃左右，24小時(shí)嫩芽可長(zhǎng)3—4厘米；而15℃情況下，只長(zhǎng)1厘米；棚溫超過(guò)35℃時(shí)，影響椿芽著色和品質(zhì)。扣膜后10—15天是緩苗期，應(yīng)著力提高氣溫，白天棚溫室大棚內(nèi)的香椿溫可在30℃左右。經(jīng)過(guò)1個(gè)多月的自然光溫積累，芽子萌出后，白天溫度控制在25—30℃，夜間控制在13—17℃，采芽期間氣溫以18—25℃為宜。視情況加蓋草苫、紙被以增溫或保溫。

板栗樹(shù)生長(zhǎng)高度可達(dá)10米，板栗是比較高大的喬木果樹(shù)，生長(zhǎng)結(jié)果有兩個(gè)主要特點(diǎn)：十是喜光性強(qiáng)；二是強(qiáng)枝結(jié)果。板栗一般由結(jié)果母枝的先端數(shù)芽抽生結(jié)果枝結(jié)果，強(qiáng)壯結(jié)果母枝不僅形成產(chǎn)量，也是擴(kuò)展樹(shù)冠和培養(yǎng)骨干枝的主要枝類(lèi)。
板栗樹(shù)不結(jié)果：原因一、板栗樹(shù)養(yǎng)分不夠，大樹(shù)雄花多，雌花結(jié)果無(wú)實(shí)；小樹(shù)雄花多，無(wú)雌花。解決措施：對(duì)板栗樹(shù)加強(qiáng)修剪，增施農(nóng)家肥，深翻擴(kuò)穴，適時(shí)進(jìn)行壓青處理。原因二、板栗園土壤板結(jié)，干旱，成小老樹(shù)。解決措施：在天氣干旱時(shí)，對(duì)板栗樹(shù)進(jìn)行澆水。原因三、板栗園的土壤不適宜種植。解決措施：種植板栗適合pH值在7以下微酸性土壤，如片麻巖沙質(zhì)土壤通透性好較適宜，反而不適宜。原因四、板栗樹(shù)品種不好引起。解決措施：對(duì)品種不好的板栗樹(shù)，要盡快多頭高接，當(dāng)年可恢復(fù)產(chǎn)量。板栗樹(shù)幼果發(fā)黃掉落的原因：原因主要是授粉不良，特旱或特澇，微量元素失調(diào)，土壤板結(jié)等。解決方法：加強(qiáng)肥水平衡管理，不要單種一個(gè)品種，多壓青多施農(nóng)家肥，補(bǔ)施短缺的微量元素如硼、鈣、鋅、錳等。

　　如是挖穴施肥栽種的，在土肥上先放入一層表土，再放上樹(shù)苗，堆進(jìn)表土踏實(shí)，后澆足定根水。如土壤可以輕踏，但也要澆定根水。苗四周堆土略高于地面。特別強(qiáng)調(diào)栽苗時(shí)與肥料一定要隔開(kāi)一層土，不能將樹(shù)苗種在肥料上，隔的土層也要看地形而定。 　　如是土壤深厚的山地，下雨時(shí)雨水易下滲，分隔土層可薄一些;如下大雨易積水甚至淹水的滲透力弱的平原較粘土壤大田，分隔土層要厚一些;如果下雨地下水位高，肥料易溶解就不必挖穴，好要做成一小堆或一壟狹畦.種在小土堆或畦上。 　　果樹(shù)的病毒病與無(wú)病毒苗繁育技術(shù)果樹(shù)病毒病的種類(lèi)名目繁多，幾乎各種果樹(shù)都有數(shù)種到數(shù)十種病毒(包括病毒、類(lèi)病毒及類(lèi)菌原體)病害據(jù)有關(guān)部門(mén)在1998年統(tǒng)計(jì)，為害落葉果樹(shù)的病毒病害有282種，其中梨39種.梨23種，葡萄43種，梨39種，李28種，杏19種.櫻獺? 　　果樹(shù)的病毒病與無(wú)病毒苗繁育技術(shù)果樹(shù)病毒病的種類(lèi)名目繁多，幾乎各種果樹(shù)都有數(shù)種到數(shù)十種病毒(包括病毒、類(lèi)病毒及類(lèi)菌原體)病害據(jù)有關(guān)部門(mén)在1998年統(tǒng)計(jì)，為害落葉果樹(shù)的病毒病害有282種，其中梨39種.梨23種，葡萄43種，梨39種，李28種，杏19種.櫻獺?

有眼部并發(fā)癥的患者更應(yīng)少吃香椿，否則會(huì)對(duì)眼部疾病的產(chǎn)生不利影響。香椿是時(shí)令名品，含香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物，可健脾開(kāi)胃，增加食欲。據(jù)《隨居飲食譜》:"多食壅氣動(dòng)風(fēng),有宿疾者勿食"以及孟冼"動(dòng)風(fēng),多食令人神昏、血?dú)馕?的記載,有"宿疾"(患有慢性病)的人,體質(zhì)虛弱的人,患病初愈的人,懷有身孕的婦女好不要食用。 香椿建棚及移栽采用普通一斜一立式塑料薄膜日光溫室大棚，南北寬8米，東西長(zhǎng)40米，墻體用土筑成，后墻高2米，厚60厘米，脊高2.4米，棚內(nèi)用水泥柱做支架，棚前坡以竹桿為橫梁，覆蓋普通聚乙稀薄膜，夜間加蓋稻草苫，棚后坡用玉米秸、麥秸泥墩實(shí)，防寒保溫，11月上旬至下旬要把香椿苗木穩(wěn)栽于大棚內(nèi)。定植前，畝施二銨100公斤，雞糞5000～10000公斤，深翻60厘米，耙細(xì)耬平，作畦1米寬，畦埂寬40厘米，便于走入采菜，畝栽8～10萬(wàn)株。定植后10～15天為緩苗期，白天10℃；促生期白天溫度18～23℃，夜晚13～15℃。 香椿采收方法：采收椿芽，好用刀剪采取，盡量避免用手辨滴，以免傷枝，影響再次萌芽。采下的椿芽，捆扎成把，小袋包裝，防止萎蔫。如不能立即上市，可將芽把在清水中泡12小時(shí)，然后單層放置于木架上，在0-10℃的環(huán)境下貯存數(shù)天。

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