耕種有草莓種植的介紹，法蘭地草莓適應(yīng)性較強(qiáng)，對(duì)土壤的要求不是很嚴(yán)格，但在土質(zhì)疏松、肥沃、通氣良好、水分充足而排水良好的微酸性砂壤土上生長(zhǎng)宜。在澇洼地、黏重土、鹽堿地、石灰質(zhì)土等不適宜栽培。主要適宜在華南地區(qū)露天及各地區(qū)溫室大棚栽培。 　　暖地品種。果實(shí)圓錐形,平均單果重35克，比對(duì)照品種紅顏高29%;果面鮮紅色,富光澤；果肉鮮紅,細(xì)膩,香味濃郁，可溶性固形物9%糖酸比5，VC含量77毫克/100克,硬度0.68公斤/厘米；髓心小。保護(hù)地促成栽培條件下，病、灰霉病、黃萎病的發(fā)病率分別為1%、6%、2%，均顯著低于紅顏和甜查理。 　　草莓生長(zhǎng)季節(jié)追施化肥，以確保植株正常生長(zhǎng)發(fā)育，較高產(chǎn)量。草莓對(duì)氮、肥的吸收量與磷肥相比略多，但磷肥易被土壤固定，難于吸收，所以，在施肥比例上磷肥應(yīng)高于氮、肥。基肥以優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥為主，施少量的性化肥，但草莓是忌氯作物，施化肥時(shí)不能用含氯的化肥。 　　草莓苗施什么肥基肥為了培肥地力，熟化土壤，草莓定植前要將土壤深耕25-35厘米，并結(jié)合耕翻畝施商品有機(jī)肥450-500公斤或優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3500-4000公斤，尿素5-6公斤，二銨15-20公斤，5-6公斤。追肥為了滿足開花對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需要，一般在草莓開始生長(zhǎng)之后至開花期前，畝施尿素9-10公斤，4-6公斤；漿果期追肥：一般畝施尿素11-13公斤，7-8公斤。

　　同時(shí)，要進(jìn)行多次中耕鋤草，保持土壤疏松，以利于匍匐莖苗扎根生長(zhǎng)和通風(fēng)透光。④水肥管理。抽生匍匐莖后可不再中耕，但應(yīng)及時(shí)除去雜草，雨季前應(yīng)清理溝系，注意排水防澇；干旱間隙灌平溝水，以利于土壤持水量-高溫季節(jié)應(yīng)掌握涼時(shí)，涼地、涼水，以免引發(fā)病害及苗株萎蔫。 　　在匍匐莖大量抽生時(shí)的5～6月視長(zhǎng)勢(shì)追肥1～2次，每次每667平方米用碳酸氫銨30千克。8月上旬后應(yīng)控制氮肥，增施磷肥，可采用葉面噴肥，每隔12天左右噴1次0.3%，以苗體健壯。⑤斷莖、斷根。當(dāng)子苗長(zhǎng)出4片以上復(fù)葉后，切斷子苗與母株連接的匍匐莖，使其成為1株生長(zhǎng)的植株。 　　在花芽分化前10～14天可進(jìn)行斷根。植株由于斷根挫傷根系，了地上部的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，子苗氮素下降，有利于花芽分化。⑥及時(shí)定苗。育苗田如匍匐莖抽生太多、苗太密，應(yīng)及時(shí)疏除細(xì)弱苗，每條匍匐莖留3～4株健壯子苗。 　　⑦病蟲。及時(shí)病、根腐病、蚜蟲、斜紋夜蛾等病蟲害。定植大田①大田選擇。選擇土壤肥沃疏松、排灌方便、保水保肥力強(qiáng)的田塊，且不連作。②深耕、旋耕。定植前15～20天在清潔田園的基礎(chǔ)上，每667平方米施精制有機(jī)肥3000千克，然后翻耕，深度為20～25厘米。

采收保管儲(chǔ)藏：①采摘。目前采摘方法仍用手工摘果，不能帶葉折枝。②晾曬。除作種用的不能暴曬，一般好天氣，一至二天即可曬干。晾曬過程中把雜質(zhì)除去。③貯藏。將曬干的花椒（不要把種子分開）裝進(jìn)缸或塑料袋內(nèi)，封好，可長(zhǎng)期保存。
開發(fā)利用：①經(jīng)濟(jì)價(jià)值花椒產(chǎn)品用途很廣。既是人們不可缺少的調(diào)味品，又是制造油漆、肥皂的原料，提煉的香精可作高檔化妝品、食品的加香劑等。②綠化美化花椒樹抗干旱，耐瘠薄，適應(yīng)性很強(qiáng)。即可在山上造林保持水土，又可在庭院種植美化環(huán)境，自食其果。由于自身帶刺，還可在田邊、地埂、果園四周栽植，發(fā)展地埂經(jīng)濟(jì)和培養(yǎng)綠色圍欄。③加工利用為了擴(kuò)大效益，拓寬農(nóng)村致富門路，必須辦好花椒產(chǎn)品的加工生產(chǎn)。目前已開發(fā)的產(chǎn)品主要是花椒粉、麻辣粉、花椒油、麻辣油等。 

在春季，香椿樹發(fā)芽的時(shí)候，每天靜靜的觀察，等待它大概15cm左右長(zhǎng)的時(shí)候，從樹上摘下來(lái)，太嫩和太老都不太好。（在很小剛發(fā)芽的時(shí)候，可以摘下來(lái)，切碎和雞蛋一起做雞蛋餅）把從樹上摘下來(lái)的香椿，全部放在水里洗干凈，一定要認(rèn)認(rèn)真真多洗幾遍，以免有泥土和蟲子遺留哦~然后晾在樹蔭下慢慢等等水分蒸發(fā)，這是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程，需要2天左右。找一個(gè)大大的盆子，把香椿去掉莖只留葉子放在盆里，然后撒入大量的鹽，用雙手不停的揉搓這些葉子，直到水分差不多全被揉出來(lái)。主要就是要有耐心和體力，揉的不夠時(shí)間會(huì)有葉子澀澀的味道留下來(lái)就不好吃了。把揉好的香椿葉，蓋好放在陰涼處晾干等在水分的蒸發(fā)，和與鹽的發(fā)酵。放置幾天后，一盆香噴噴的香椿就完成了，可以放在涼面中一起吃，可以搭配粥吃，都是極其美味的咸菜。并且有大量的鹽，還便于保存，沒有添加劑的咸菜就完成啦！ 香椿頭含有極豐富的營(yíng)養(yǎng)。據(jù)分析，每100克香椿頭中，含蛋白質(zhì)9.8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，還含磷135毫克、胡蘿卜素1.36毫克，以及鐵和B族維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。可用于制作香椿炒雞蛋、香椿竹筍、香椿拌豆腐、潦香椿、煎香椿餅、椿苗拌三絲、椒鹽香椿魚、香椿雞脯、香椿豆腐肉餅、香椿皮蛋豆腐、香椿拌花生、涼拌香椿、腌香椿、冷拌香椿頭。食用香椿的禁忌：一般人群都可以食用香椿。但香椿為發(fā)物，食易誘使痼疾復(fù)發(fā)，故慢性疾病患者應(yīng)少食或不食。 香椿建棚及移栽采用普通一斜一立式塑料薄膜日光溫室大棚，南北寬8米，東西長(zhǎng)40米，墻體用土筑成，后墻高2米，厚60厘米，脊高2.4米，棚內(nèi)用水泥柱做支架，棚前坡以竹桿為橫梁，覆蓋普通聚乙稀薄膜，夜間加蓋稻草苫，棚后坡用玉米秸、麥秸泥墩實(shí)，防寒保溫，11月上旬至下旬要把香椿苗木穩(wěn)栽于大棚內(nèi)。定植前，畝施二銨100公斤，雞糞5000～10000公斤，深翻60厘米，耙細(xì)耬平，作畦1米寬，畦埂寬40厘米，便于走入采菜，畝栽8～10萬(wàn)株。定植后10～15天為緩苗期，白天10℃；促生期白天溫度18～23℃，夜晚13～15℃。 香椿喜溫，適宜在平均氣溫8—10℃的地區(qū)栽培，抗寒能力隨苗樹齡的增加而提高。用種子的一年生幼苗在一10℃左右可能受凍。香椿喜光，較耐濕，適宜生長(zhǎng)于河邊、宅院周圍肥沃濕潤(rùn)的土壤中，一般以砂壤土為好。

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