不銹鋼-鐵+%以上的鉻無鎳，可以防止自然因素所造成的氧化，稱之為不銹鋼，在jis的代號為號，因此又稱為不銹鋼。無法抵抗空氣中的化學物質所造成的氧化，不銹鋼不常使用一段時間后，仍會因非自然因素而有氧化生銹)的情況。系列屬于含碳不銹鋼，硬度高于系列與系列，耐銹蝕性低于系列，加工難度大，拉伸易斷裂。不銹鋼-)鐵+%鉻+%鎳，可以抗化學性的氧化，這種不銹鋼在jis代號中為號，因此又稱為不銹鋼；是壓力鍋標準必須使用的材質，也是食品級別不銹鋼                                                                                                                                                                                                          

一共有種材質可供選擇，他們分別是，但是屬于低級別不銹鋼，不是食品級別的不銹鋼，所以你用來做水箱好選擇一以下種。不銹鋼采用+%鉻+%鎳來制作，以使其更耐用更抗蝕，完全沒有金屬離子析出，這種不銹鋼稱為-不銹鋼。由于其耐用及完全的性質，主要用于醫療器械制造以及餐具的制造。在某些環境惡劣或是些污染較嚴重的地方會有生銹的情況，所以添加有%鉻與%鎳的更耐用更抗蝕，完全沒有金屬離子析出，這種不銹鋼是先進醫用器械首選鋼材。                                                                        

要注意鋼板的厚度不銹鋼板的厚度是毫米級的，一般的家用水箱M以下通常采用—毫米厚的鋼板制作，很少用毫米以上的鋼板。有些廠商為了欺詐老百姓獲取非法利潤，擅自吹噓鋼板厚度，提高顧客的購買欲望，極不道德。有條件的顧客可用螺旋千分尺測量鋼板厚度，或者用秤重的方法測量，厚板的重量要重一些，重一公斤就會有近五十元的材料成本差異。要注意水箱的容量按照行業習慣，不銹鋼水箱按立方數來計量，一立方的不銹鋼水箱能裝一噸水，俗稱一噸的水箱。                                                

  不銹鋼水箱頂板的焊接，要求滿焊，不應有漏焊或者點焊，頂角部分也應滿焊。焊接須采用亞弧焊和不銹鋼焊條進行焊接，嚴禁不規范焊接操作。不銹鋼水箱內撐，應折成“凹”形或“角鐵”形，并且沒有毛刺快口。支撐的焊接應滿焊，嚴禁點焊，以支撐強度。支撐桿的間距一般不大于米，尺寸應符合拉力強度的要求。高的水箱，應相應放大支撐桿的尺寸。不銹鋼水箱底盤應采用號槽鋼進行焊接，要平整，并用水平儀找平；進水口出水口，應采用SUS不銹鋼鋼管和不銹鋼法蘭焊接；人孔蓋制作，應美觀光潔無快口，并且須滿焊，安裝后開關靈活。        

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