建立無病留種田：即用無病地塊作為留種田，并嚴(yán)格選用種薯、種苗。夏薯要從苗圃采苗或從春薯地剪蔓頭栽植在無病地里留作下年作種用。劑：重病區(qū)用或辛硫磷2000-2500倍液，在定植秧苗時每穴澆0.50千克；也可用顆粒劑或莖線靈顆粒劑，每畝用1-1.50千克，在栽植時穴施，然后澆水。 　　輕病區(qū)用或辛硫磷150-200倍液，在栽植前，將秧苗基部浸蘸30分鐘，效果很好。消滅蟲源：每年育苗，栽植和收獲時，要清除病薯塊，病苗和病株殘體，集中曬干燒掉或煮熟作飼料。病薯皮、洗薯水、飼料殘渣、病地土、病苗床土都不要作漚肥原料，若作肥料時要經(jīng)50℃以上高溫發(fā)酵。 　　輪作倒茬：重病地塊應(yīng)實(shí)行輪作，紅薯與小麥、玉米、谷子、棉花、互相輪作，隔3年以上不種紅薯，能基本控制莖線蟲病的發(fā)生危害。種收時間：重病地，改春薯早栽推遲到5月中旬栽植，提前到9月底或10月初收獲，以避開線蟲危害盛期，并及時切片曬干后作釀造原料或煮熟后作飼料。 　　重慶力爭2020年大春糧食面積保持在2420萬畝[：_中心]重慶力爭2020年大春糧食面積保持在2420萬畝-+2月20日從重慶市春耕生產(chǎn)視頻調(diào)度會獲悉，全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委系統(tǒng)正扎實(shí)開展“戰(zhàn)疫情、抓春耕。

現(xiàn)在紫薯紅薯成為保健品，那么紫薯紅薯那個行情好呢？紫薯和紅薯的行情終是品種決定的。有的紫薯品種五六元也有的一元（高產(chǎn)加工型的紫薯）。有的紅薯幾毛錢（加工淀粉的紅薯，高產(chǎn)高淀粉的紅薯），也有的紅薯3元以上（煙薯25烤地瓜專用品種）。但是紫薯綜合情況還是比紅薯價格要高一些，我們今年紫薯通貨保底價格是5毛錢，紅薯通貨保底價格是4毛錢，可見無論是市場還是工廠紫薯價格都是比紅薯價格要高的。

紫薯的深加工，面前主要是提取花青素。花青素是一種天然紫色素添加劑，它安全無毒副作用，雖然比人工合成的色素價格貴，但仍然暢銷于國際市場。紫紅薯還可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色澤美觀，營養(yǎng)豐富，是極好的食品加工原料，可作為各種糕點(diǎn)主料和配料。目前韓國日本東南亞美國等發(fā)達(dá)每年要從我國大量進(jìn)口紫薯全粉、花青素，貨源供不應(yīng)求。另外，以紫紅薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅和粉絲等，以營養(yǎng)豐富、口感好，頗受市場青睞，另外還可以制糖和釀酒、制酒精。

　　粉碎：先將粉碎機(jī)消、曬干，然后把南瓜絲粉碎成細(xì)粉狀。過篩：把粉碎好的粉末過篩，放入陶瓷盤中。粗粒可再粉碎。：把過篩的粉末放入烘箱，溫度調(diào)節(jié)到80℃，烘干2小時即可包裝。南瓜粉的下腳料則可做南瓜糕點(diǎn)，或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。 　　用20%南瓜下腳料與80%蔗糖混合，可制成糕點(diǎn)。將54%南瓜粉和46%紅薯粉調(diào)制成糊狀，再加入少量拌勻，通過粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲，經(jīng)煮熟曬干即為成品。南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料，與茶葉混配可制成南瓜茶、南瓜糕等。 　　紅薯苗栽植密度一般插多少株合適。大家好，我是樂農(nóng)小樂，今天給大家講解一下，紅薯苗栽多少種出來的紅薯好。紅薯栽插密度應(yīng)根據(jù)品種、土壤肥力、施肥水平和栽插方式確定，短蔓密度一般畝插6000株左右，長蔓斜插宜稀知道，你知道紅薯苗栽植密度嗎一般插2500-3500株。 　　在下透雨后土壤濕潤時進(jìn)行，薯苗較短，僅4-5個節(jié)，薯苗垂直入土2-3個節(jié)，外露1-2個節(jié)。優(yōu)點(diǎn)是插苗較深紅薯，紅薯苗的栽插方法你知道嗎能吸收下層水分和養(yǎng)分，能抗旱耐瘠，成活率高，栽插省工，缺點(diǎn)是下部節(jié)入土太深，通風(fēng)不良結(jié)薯少，入土節(jié)不多，單株結(jié)薯數(shù)較少。

紫薯苗什么時候種植為合適，紫薯喜溫暖氣候環(huán)境，莖葉適宜生長溫度為二十度左右，溫度低于12℃時停止生長。塊根適生長地溫也是二十度左右，地溫低于20攝氏度時停止膨大。紫薯屬短日照作物，需要光照充足、強(qiáng)度大。紫薯生長期間適宜土壤水分為田間大持水量的百分之七十。其栽培方法與普通紅薯基本相同。根據(jù)紫薯銷售方向栽培方法又稍有不同，紫薯若是進(jìn)行深加工，紫薯個頭要求越大越好，則在栽培時候要將薯苗直栽，好土層中只埋進(jìn)去一個葉節(jié)，這樣紫薯會結(jié)一兩個比較大的紫薯;若是進(jìn)超市等市場銷售，則要求紫薯個頭大體均勻，在三四兩左右，在栽培過程中則將薯苗斜插平栽，土層中埋入兩個葉節(jié)，這樣紫薯會在兩個葉節(jié)處結(jié)四五個個頭相對小而均勻的紫薯，可以滿足市場要求。紫薯雖是薯類的一個屬種，由于紫薯的生長習(xí)性和要素不同，選擇不同的土壤對紫番薯的產(chǎn)品質(zhì)量有所影響，要求以黑、紫、沙地、黃泥土，地勢稍高，向陽為佳。選擇土地與紫薯的質(zhì)量與產(chǎn)量是很重要的紫薯是 一種地下結(jié)薯塊的作物，它需要深、松、活的良好土壤環(huán)境，春薯要求提前15天深翻25-35厘米，深溝大壟為好，達(dá)到深耕、土細(xì)、壟距一般在60-70厘米，壟高25-30厘米。紫番薯是高產(chǎn)高效作物，需肥量較多，加之起壟載植，不便追肥，土壤肥沃的地塊，一次性施足基肥是省力的。一般畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥40-50擔(dān)，氮、磷、鉀、復(fù)合肥35-50公斤，有機(jī)肥全部耕前撒施，復(fù)合肥起壟時作包心肥。

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