今年，在疫情防控的特殊情況下，重慶市糧食生產(chǎn)的重任在于穩(wěn)、穩(wěn)面積、穩(wěn)產(chǎn)量。目前，距離大春作物移栽還有一個(gè)多月時(shí)間，重慶市各涉農(nóng)區(qū)縣要抓住這一關(guān)鍵期，扎實(shí)做好清淤疏堵、蓄水保水、犁田整地等工作，重點(diǎn)抓好高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田和節(jié)水灌溉設(shè)施建設(shè)。 　　其中，對(duì)已建成的1000余萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田、100余萬(wàn)畝節(jié)水灌溉面積，要加大力度，及時(shí)修復(fù)損毀設(shè)施；對(duì)去年啟動(dòng)建設(shè)的150萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，要組織業(yè)主加快實(shí)施，確保5月底前基本完工；對(duì)今年新下達(dá)的165萬(wàn)畝建設(shè)任務(wù)，要適時(shí)啟動(dòng)外業(yè)調(diào)查、制訂實(shí)施方案，推動(dòng)盡快布局落地。 　　各區(qū)縣要大力推動(dòng)落實(shí)暢通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料流通、不得攔截農(nóng)資運(yùn)輸車(chē)輛規(guī)定，盡快疏通“堵點(diǎn)”；要以村為單位統(tǒng)一組織訂購(gòu)，采取“批量購(gòu)進(jìn)、分送到戶(hù)”等辦法，人員流動(dòng)頻次；要及時(shí)研判種子種苗保障情況，利用試驗(yàn)示范基地實(shí)施一定面積的集中育秧，防止農(nóng)戶(hù)“缺種缺苗”。 　　同時(shí)，重慶市要求各區(qū)縣要把小春田間管理落實(shí)落細(xì)，以馬鈴薯、油菜、小麥為重點(diǎn)，密切跟蹤生長(zhǎng)發(fā)育情況、天氣變化影響、病蟲(chóng)害發(fā)生程度，及時(shí)預(yù)判預(yù)警。受疫情影響，目前重慶市有些地方的農(nóng)資到戶(hù)還不順暢。各區(qū)縣要嚴(yán)格遵照“分區(qū)分級(jí)分類(lèi)防控實(shí)施方案”要求，合理安排當(dāng)期春耕生產(chǎn)。

適時(shí)剪裁
紫薯一 般1年種植1茬，溫度 在15°C以上的情況下，扦插越早越好。苗長(zhǎng)至9～10葉時(shí)，可 以剪苗，剪苗后 第2天 除草、追肥1次。一 般春薯4月下旬至5月扦插為好，夏薯則必須在6月上旬前完成，遲也可以在7月 底 以 前插種，但影響紫薯的產(chǎn)量。薯苗宜橫斜插，深度以栽入3個(gè)節(jié)為宜，節(jié)間結(jié)薯多。秧苗根部要用新高脂膜800倍液處理，可以有效防止苗體水分蒸騰，隔絕病蟲(chóng)害，保護(hù)根尖、根鞘，提高抗自然災(zāi)害能力和光合作 用，縮短 緩苗期，快速適應(yīng)新環(huán)境。也可采用直插法，即將秧苗垂直于地面深插，地表外露苗頭2～3 cm，該方法薯塊較大，成品率高，但單株結(jié)薯數(shù)較少。栽植后，用乙草胺除草劑2 250 mL/hm2對(duì)水1125 kg/hm2均勻噴霧用 以除草  。

在北方來(lái)說(shuō)紫薯一般一年種植一茬，南方雖然也有種植兩茬的，但是反季的紫薯口感和含量都很差。溫度在15度以上的情況下，扦插越早越好，一般春薯4月下旬到5月份扦插為好，薯苗以橫斜插為好，深度栽入三個(gè)節(jié)為宜，節(jié)間結(jié)薯就多。遲也可以在7月底以前插種，但影響紫薯的產(chǎn)量。根據(jù)不同土壤肥力和特性確定合理的扦插密度，間距一般為18-22厘米，土壤肥沃的田地每畝扦插紫薯苗3500株左右，土壤偏瘦的田塊在4000株左右。紫薯翻滕打亂了養(yǎng)分輸送，一般要減產(chǎn)30%，只能提滕、抓松、扯斷根毛。提滕時(shí)不要打亂方向，仍放回原處。由于紫薯滕蔓生長(zhǎng)力旺盛，節(jié)間不定根較多，提滕是提高紫薯產(chǎn)量的關(guān)健。紫薯病蟲(chóng)害較少，但不能麻痹大意，地下害蟲(chóng)有地老虎、紅螞蟻、應(yīng)用 、石灰或其他農(nóng)。

2019年紫薯的市場(chǎng)前景
說(shuō)到紫薯的市場(chǎng)前景，咱們就得先看看整個(gè)市場(chǎng)對(duì)于紫薯的需求以及價(jià)格變化。因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值的關(guān)系，市場(chǎng)需求肯定是不會(huì)改變的。紫薯能夠成為代餐主食，餐也離不開(kāi)它等等。但是正是需求變大，種植群體也就在增加，難免會(huì)出現(xiàn)供求不平衡的問(wèn)題。要么市場(chǎng)需求過(guò)大，要么飽和難以售出。但是大家不用擔(dān)心，只要您能夠保持好自己的栽培品質(zhì)，種植紫薯還是能賺錢(qián)的，這個(gè)關(guān)鍵就是賺的多和賺的少的區(qū)別了。
紫薯市場(chǎng)價(jià)格，雖然紫薯的市場(chǎng)價(jià)格并不是很高，但總體來(lái)說(shuō)還是比較穩(wěn)定的。穩(wěn)定的價(jià)格帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)也就相對(duì)要小一些，大家要辯證的看待這個(gè)問(wèn)題。現(xiàn)在紫薯的市場(chǎng)價(jià)集中在3-5元/斤，有些地區(qū)相對(duì)便宜點(diǎn)兒大概2-4元/斤，價(jià)格浮動(dòng)不大。但是經(jīng)過(guò)二次加工或者在大型商場(chǎng)，價(jià)格也會(huì)出現(xiàn)一定的漲幅。

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